一、水对人体的重要性
胎儿含水90%，婴幼儿含水80%，青壮年含水70%，老年含水60%，木乃伊全身无水。水份的减少预示生命的缩短，保住水份就是保住生命。从昏迷中醒来的人第一句话就是要求喝水，水又是最为广泛、最为便宜的自然资源。人可以两周不吃饭，但不能三天不进水。
二、健康水
将饮用水分为四种，一种更在一种之上。
1、清洁水：不含可见杂质，如泥沙、稻草、布屑
2、安全水：在清洁水基础上，不含细菌、有机物(腐殖物)、重金属
3、健康水：在安全水基础上，负电位、弱碱性、小分子团
4、功能水：在健康水基础上，含适量的氧（5mg/L左右）和矿物质
三、可饮用水情况的不足
当今社会，我们面临可饮用水只有三种，自来水、纯净水和矿物质水。
1、自来水的缺点
含氯：氯气能导致血管硬化、喉咙与皮肤的粘膜脱水，氯与水中腐殖物（有机物）结合，生成三卤甲烷，属强致癌物质。
2、纯净水的缺点
偏酸性、矿物质缺乏
3、矿物质水的缺点
属硬水，易引起结石
四、饮什么水
在三种可饮用水中，本人认为，瓶装矿泉水或纯净水真假难辨，商家可能存在职业道德问题，还需要一定的花费，且取水不方便，不能够做为日常饮用水，但可做为辅助用水。
采用饮水机式纯净水（工作单位常用）存在如下问题：水质本身有问题；饮水罐质量问题；不经常清洗饮水机的内胆，细菌得以藏身，成为饮用水二次污染的源头；反复加热，产生的亚硝酸盐具有致癌作用；存放时间过长，滋生细菌。
本人以自来水做为日常用水，处理方法：采用进口滤芯过滤后，存放一段时间（8-12小时），让氯气自然挥发，开水煮沸3分钟，使氯元素和有机物挥发。
五、怎样饮水
饮水5要5不要
要适量，不要爆饮
要主动，不要被动
要开水，不要生水
要新鲜，不要陈水
要温水、不要冰水和烫水
六、何时饮水
只要不犯低级错误（比如睡前饮水导致起夜次数过多，影响睡眠），任何时间都可以饮水，但缺水前后必须饮水，如睡前睡后要饮水、沐浴前后要饮水、运动前、中、后要饮水。最好是时时饮，只要不撑着。建议用餐前后半小时不饮水，以免冲淡胃液，影响消化。
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