以前我还在上小学的时候，每年过春节，奶奶会蒸松糕给我吃。
只记得每次我吃着松糕，奶奶都会念叨：吃了来年步步高（糕）。
白白粉粉的松糕，我总能一口气吃了很多块。入口很干，咀嚼几下口感会变糯，甜丝丝的。
如今吃着松糕，奶奶早已离开多年。
我的童年是奶奶拉扯长大的，老太太没什么文化，记忆里她从来没跟我说过什么历史故事，更教导不了我功课。她只是每天叮嘱我早点回家，听老师的话。然后把对我的祝福，做在食物里看我慢慢吃下，便露出满足的笑容。
松软的糕体，绵密的红豆沙，
混合着长者的期盼，一年又一年。
食材
粘米粉 / 糯米粉/ 绵白糖 / 猪油
豆沙/ 干桂花 / 清水
步骤
1、150g粘米粉、110g糯米粉、55g绵白糖、20g猪油和100-110g清水混合，用手揉搓成絮状后过筛，粉料完成。
注：可根据粉料的干湿性来调整清水的具体用量，在粉料较干的情况下，逐渐增加清水直至粉料处于不干不湿的状态。
2、模具先涂上一层薄薄的猪油，倒入过筛好的粉料至模具的一半，往中间铺上50g豆沙。
3、再倒入另外一半粉料，用刮板刮平，撒上适量干桂花。
4、待蒸锅中水煮沸后，上蒸笼大火蒸15分钟。
桂花松糕完成！
松软的糕体
绵密的红豆沙
混合着长者的期盼
一年又一年
如果现在的你，有点馋……
酥饼大人十分傲娇的请你点赞
简单的生活，比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃：）
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