简书_绣岭_西安
七、 牛背梁终南山寨行
(1)
中午12点，我们各自驾车向牛背梁终南山寨出发了。
作为柞水人，曾多少次路过营盘镇，对牛背梁早有耳闻。幼年多次步行经过秦楚古道，路过太河、花门楼。青年时代，通车了，常乘车经过老林、黄花岭，翻越大秦岭。七十年代，大妹在老林中学教书，我骑自行车去老林看她。那个时候，牛背梁还是原始森林，没有开发。听说，县委一位姓杨的书记去牛背梁，不知道是工作，还是避暑旅游。他不慎踩滑了脚，在牛背梁上滚了坡。幸好跟随的通讯员，手脚麻利，快速横爬在下面的坡面，拦截住了，救他一命，后来得到了重用！这回个传奇故事，当年在柞水县家喻户晓。我自然不敢去牛背梁游玩，听说那里山梁陡险。后来有了高速公路，经常穿越亚洲最长的秦岭终南山隧道，往返于柞水西安之间，我也没有中途停车，去牛背梁一游，也许是因为当年的那个传奇故事吧？五年前，去盘古山庄避暑，因为带有小孩，天气炎热，让我的对牛背梁望而却步，望而生畏，也没有去牛背梁一游。今年4月20日，习总书记千里迢迢来到柞水，第一站视察了牛背梁自然生怎保护区，并做出重要指示。这才改变了我对牛背梁的想法，我为之向往，想亲眼看看习总书记视察过的地方。但忙于照顾小孙子难以脱身，仍不能很快践行。现在，听老王说，陪我们去牛背梁终南山寨吃饭和游玩，我自然欣喜，十分想往！真是有心栽花，花不活，无心插柳，柳成荫！
小王和媳妇小赖，各自驾开车在前面带路，我们紧随其后。约十分钟，便由龙潭村来到老林朱家湾，牛背梁自然保护区的山门。这个大山门匠心独具，全部使用长石条，凌空横跨，搭建在这条沟口两端的半山坡之间。
停下车来拍照留影。然后，继续驾车，穿过牛背梁山门，向终南山寨而去。几分钟，车辆开过乾佑河上游的一座大桥，驶入终南山寨。
(2)
终南山寨是个小镇子。镇上街道排列整齐，基本都与乾佑河道平行。我们穿过一条街道，又一条街，我却没留心数数共有多少条，大约有上十条街道吧？这些街道笔直，顺着街道向上街望去，可以清晰的看到街道尽头，远处的大山，笼罩在云雾之中。这些新街，两旁商铺密集，一家紧挨着一家。商铺多为餐馆与民宿，以方便游客吃饭与住宿。这里的街房都不高大，但青一色的矮楼，古朴整洁，山村风貌，独树一帜！
车行继续，横穿数条街道，到达尽头，便是停车场。小王、小赖停下车子，就带领我们来到最里边的一条新街，走进第一家饭庄，准备在这里吃午餐 了。
老王家老幼七人，陪着我们家老幼六人，共有十三人，其中四个小孩。我们围坐在包间大圆桌四周。预定的饭菜，全部端上桌来。有清蒸金鳟鱼、红烧土鸡块。有土豆粉煎饼炒腊肉片和豆醬炒腊肉片。有油炸暑丸子和油炸糖酥饺。还有凉拌魔芋粉、凉拌黄瓜、橡子凉粉等十多种家乡美食。老王打开五粮液，小王打开几种果汁饮品。有米饭和烙饼、面条等主食。满满一桌，全是家乡的特色菜。饭菜很香，很丰盛，我们吃得很饱，很开心。
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