先生的同事兼好友听说我来了温哥华，主动提出带他老婆来家里坐坐，让我有什么事可以让她老婆多帮忙一下我。
我当然是热烈欢迎他们来家里做客，但同时也为自己那拿不出手的厨艺而恼火。
在国内，有朋友来都选择花钱去外面的餐馆吃，但在这边，还是喜欢在家里聚会，可能是因为这边房子比较大，招待客人比较没有压力。
虽然先生的朋友说不用我们忙乎，他们就是来坐坐认识一下，但作为女主人，我总不能就这么以为吧。
先生说，没事，买个披萨，再点些外卖。
他去别人家做客，一般会在华人饭店带几个熟菜过去，所以点外卖是他直接能想到的。
我想了想，吃火锅或许是比较容易的请客方式，只要我洗洗切切就好了，不需要有什么厨艺。
于是，我们就这么愉快地决定了，请朋友来家里吃火锅。
于是，我跟先生也冒雨出发去华人超市大采购。
很多在国内涮火锅的食材在温哥华也很容易买到，什么海底捞的火锅底料，小肥羊火锅的蘸料，什么芝麻酱韭菜花豆腐乳什么的，还有涮火锅的主角，什么肥牛卷、各种丸子、豆腐泡、炸响铃……
我们把能想到的统统都买了，两大篮，直接花了两百八十多加币……
物价飞涨，通货膨胀，虽然花了不少钱，但也还是比在外面吃省吧。
买回去我马不停蹄地开始准备，洗菜呀，挑虾线呀，忙得不亦乐乎。
客人们到来的时候，我基本上都准备好了，可以开吃了。
火锅准备的是鸳鸯的，但其实不辣的基本没人吃，还是有点辣更讨人喜欢。
朋友的太太是位特别爱说话的女士，从进家门就没有停过，她细述移民过来吃过的各种打工的苦，听的我心惊胆战的，原来每个移民的背后都有述不完的心酸，要是早听到这些，我可能就扭头跑回国啦，哈哈！
边吃边聊，时间过得飞快！
送客人离开的时候，外面还在下雨，这雨下的真是太适合吃火锅了。
2023年12月5日于温哥华
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