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取不出来的阿胶

取不出来的阿胶

作者: 李信兰 | 来源:发表于2020-10-16 21:35 被阅读0次

打算自己做阿胶糕,就询问了朋友流程,全程都OK,最后一步装模具定型,直接倒进了保鲜盒,结果冷却后根本倒不出,问朋友,说,忘了告诉你铺一层油纸……

心里无数个怪罪她:我还特意问,做好后放哪里,告诉我倒保鲜盒里,结果铺油纸这么重要的一步不说,你这不说不要紧,我近千块钱的阿胶就可能浪费了,问百度也比找她问好,真是不仔细,告诉别人的事情,怎么能这么不严谨、不负责?!

太生气了!这么贵的食材,费了这么多精力来做,忙活了三个多小时,不说浪费了吧,也损失一些吧,关键是我都不知怎么取出来,更无法顺利切成块,这个结果太挫败,它是破碎不堪的,更谈不上完美完整,破碎不堪的结果侵蚀着我的心,还有对未知的惶恐:到底能不能取出来啊,取不出来就真浪费了,即使取出来也是残缺不完整的。无法完整真的很打击心灵。

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