葱油黄鱼

葱油黄鱼

大黄鱼一条（处理干净，里外摸上盐，两汤匙料酒腌15分钟），葱花25克，姜丝10克，油20克

第一步：鱼放蒸锅里面，鱼肚子里可以塞两片姜和两根打结的葱，主锅放入水600克（如果主锅烧一个糖醋排骨什么的是最好不过的啦），时间调到20分钟/V键/速度1

葱油黄鱼

第二步：鱼蒸好后装盘，主锅清空倒入油20克，葱花和姜丝，3分钟/120度/速度1爆香，倒入蒸鱼豉油，最后一起浇在鱼上面，开始享用吧！