有些感想，也许跟今天读的书没有多少关系，但是想到了就想写一写。
刚开始学习烘焙技能的时候就是一门心思的想学东西，不管师傅让做什么都乐意去做，就算打个鸡蛋我都感觉自己开始一步步像烘焙师的大门在前进。那个时候什么都不去想，什么都去做，也不知道做这些事是为了什么，就是一门心思的想着这是我喜欢的行业啊！是我的梦想！我终于在做我一直渴望做的事情了！
每一天都觉得开心充实！那个时候不管再忙再累都能开心的唱出来歌！就有人老是问我“你到底有什么可开心的啊！天天加班累成狗还没有加班费！”我也不知道就是开心！
后来，烘焙技能的各个详细的分类开始学习。从最基础的打蛋糕胚开始到基本的蛋糕成型一步步开始接触更多的技能。可是学到的越多也就越不满足，想一口气把所有的东西都学会！这个时候我已经开始不那么快乐了！我的目的性很强，什么都去染指，这个工种刚刚开始掌握的基础就开始有目的的去学下一个。最夸张的是有一次我10天竟然连续学习了2个工种！懂行的人大概都知道这是有多浮躁，也知道这是大忌！
不久我就认为自己已经掌握了所有的技能。我开始不再满足自己现在做的工作，我觉得我应该做点有技术含量的工作，工资也要提高！师傅给我的答复是工资可以提高了，但是我的能力不足以做技术含量高的工作。师傅让我选一个工种踏实的做，但是我那时候更倾向于全能。
不久，我辞职离开。新的工作开始。新工作对我打击太大了！我自我感觉什么都会结果做什么都不行！新同事几乎都有自己所专长的工种，我对于她们来说是典型的鸡肋。这时我才知道自己是多么的愚蠢无知加自以为是！
我以为自己走了条捷径，结果却是在浪费时间！如果我肯在师傅让我专攻一门工种的时候静下心来努力攻克它，也许我早就是个烘焙师了！
一切不晚，枉自珍重。
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