青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准。
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要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤色清澈明亮,耐冲泡。
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1988年,赵朴初先生来都江堰,品尝青城雪芽后,欣然作词:
青城好,一绝洞天茶,别后余香留舌本,携归清味发心花,仙茗自仙家。
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青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准。
要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤色清澈明亮,耐冲泡。
1988年,赵朴初先生来都江堰,品尝青城雪芽后,欣然作词:
青城好,一绝洞天茶,别后余香留舌本,携归清味发心花,仙茗自仙家。
本文标题:青城雪芽
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