过几天就端午节了，小长假已经在招手，但兴奋之余也有些担忧，因为每到此时，江湖上就会掀起一阵血雨腥风，南北豪杰纷纷为之一战，这场“战役”就是“粽子的咸甜之争”。
北派认为甜粽最正宗，南派表示必须站咸粽，有肉才是王道！
反正只要“吃”的话题一打开，他们就能辩上几天几夜。
可是这世上很多事儿就是争不出个结果，比如妈妈和老婆掉水里了，应该先救谁？比如先有鸡还是先有蛋？再比如先有甜粽还是先有咸粽？...
Emmm...其实这倒真有答案！
追溯到东汉末年，当时有种粽子叫灰汁粽（用草木灰浸出的水煮的），但没有具体口味记载（据说不算甜也不算咸）。
等到了宋朝，关于粽子口味的文字记载产生了，比如“水团冰浸砂糖裹”，证明有甜粽，但咸粽在当时似乎没有身影！
咸粽的记载什么时候出现呢？那就得到明朝了，《竹屿山房杂部》一书中提到的“猪肉醢料”，正常理解就是咸的，所以这么看来，甜粽比咸粽早出现了几百年。
那么，问题来了？投入汨罗江中的粽子，是什么味呢？
网友给出了一个大胆的猜测：汨罗江位于湖南，那些祭奠的也是湖南人，粽子当然是辣的~
当然，以上纯属瞎掰，真正的“推理”请往下看！
《续齐谐记》一书中记录了关于屈原的故事：“屈原以五月五日投汨罗水，而楚人哀之，至此日以竹筒贮米，投水以祭之。”由此可见，投到汨罗江的粽子，应该是只装了米的筒粽，没有馅心，也就不具备甜咸一说。
更何况当时的糖和盐都是昂贵调料，不是普通百姓随随便便用得起的。
其实呢，管它甜粽也好，咸粽也好，我们喜爱的，不过是深埋在自身记忆深处的熟悉的味道，就好比尝过小时候母亲包的粽子，如今外面买的即使再美味都显得不对味。
因为那个味道，是家的味道。而粽子的南北之争，或许也是对自己家乡的一种认可与夸耀吧！
所以，甜粽与咸粽，谁更胜一筹，又有什么关系？重要的是，粽子，只要和家人一起吃，就是最香最美味的啊~
爱斯基摩人ESKIMO希望你们都能过个愉快的端午节，有空就回家陪陪家人吧~
这个端午你想吃什么粽子呢？
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