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「留英视界」岛主看世界
「作者」岛主/4W留英社群创建者
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留学旅途中的留学生们，在刚到达留学的国家的时候或者现在总是在抱怨这里没有足够的蔬菜吃，其实仔细到市场或超市里看上两眼，似乎蔬菜也不少。只是他们要么长相怪异，要么空长着一张人畜无害的脸，但是味道实在跟想象差的太远。
今天我搜集了一部分奇奇怪怪的蔬菜，集体给大家展示一下，既可以防止大家入坑，又可以给大家的餐桌上多添加几道美味独特的佳肴！
初到一个新国度大家对一切都充满了好奇心，呆了几天之后发现还是中国的美食文化博大精深！然而没有了爸爸妈妈，没有了各种强势的外卖软件，只能叫上自己的小伙伴一起去超市啦！到了超市之后想买点萝卜炖汤喝，却发现这么一堆奇奇怪怪的蔬菜，比如她、它、他还有它们。。。。。。
樱桃萝卜
emmmmm~~~这个萝卜莫名的萌点是怎么肥四！当然我不否定你的名字的确是很好听，但是我是想要炖汤的呀！好吧，那我就客观的介绍一些这种萝卜：这种跟白萝卜味道最接近，叫樱桃萝卜。当地一般都是饭前生吃，有点萝卜的小辣味还不错，就是没法用来炖汤很郁闷……
欧洲防风草
这种萝卜但从外形我就能判断出来，这绝对是一个有故事的萝卜！之前一个朋友在超市看到以为是白萝卜然后就买回来了，想着做个白萝卜炒肉，切菜的时候内心就有一点懵逼了，切起来并不像白萝卜，还有一股说不清的怪味。结果做出来的菜味道只能说终身难忘~后来百度了一下才知道这个叫做欧洲防风草。去下厨房APP上看了一眼它的正确打开方式就是扔到垃圾桶，不要回头！
黄水仙
相信一部分英国留学生应该知道这个神秘的物种吧，跟国内的蒜薹极其的相似。由此还引发了很多中国留学生误食中毒事件！问题是，你们英国人为啥非要把水仙跟蔬菜和水果摆一起啊？由于此类事件的频发，英国公共卫生监督机构终于看不下去了，对超市发出通知，禁止把水仙摆在蔬菜附近！英国超市也是很用心了，为了不让中国人买去吃，各种加备注，逼得连拼音都上了。不得不双击666啊！在这里给大家提个醒：水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病；叶和花的汁液能引起皮肤过敏、红肿痒痛。所以告诫大家：珍爱生命，远离黄水仙！
芝麻菜
这个没吃过的亲们一定要试一下了，大概是唯一一种让留学生觉得还不错的绿叶菜，就是叶子真心很小片，吃好多也不过瘾。但是吃起来确实香，难怪叫芝麻菜，无论是拌沙拉，还是放披萨上都简单又美味~
茴香根
这个大家应该不陌生吧，茴香这东西爱吃饺子的亲们应该很熟悉，但神奇的是国外不卖我们吃的叶子，偏偏只卖根……看谷歌说也是上好的食材，功能可温肾和中，行气止痛，治寒疝，胃寒呕逆、腹痛，风湿关节痛。做法跟洋葱大致相同，可切丝煮熟后凉拌、茴香肉丝、鸡蛋茴香丝等。但是记住尽量挑选嫩一些的茴香根，太老的话吃起来很影响口感！！！
看完之后有没有感觉自己涨知识！以后总不会把白花花的钞票扔给这些买来不能吃的蔬菜上了。对于这些蔬菜我只能送给它们一句话：只可远观，而不可亵玩焉！希望大家可以引以为戒，当然后面两种大家还是可以尝试一下的，希望大家稀饭！
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英国留学之路诸多坎坷，相逢不易
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