今天是个很特别的节日——五一劳动节。
今年是个很特别的年份——2020年,今年我开始学着种菜、做菜,体验劳动的快乐。
所以,今天怎么也得想个劳动的方式度过吧,哈哈
没错,我就是这样过的。
一大早,到楼顶巡逻一圈,拔了一圈杂草,临下楼看到红闪闪的樱桃……作为吃货的我,如何能错过呢?
摘下。
天一半,地一半;鸟一半来我一半再接着,过把厨艺的瘾吧——蒸肠粉给家人吃。
一开始就是熬酱汁的环节。到菜篮边转一圈,寻找姜蒜,发现那么多蔬菜都放坏了,罪过啊罪过。绞姜蒜沫之余,又拿了红红的圆椒一起熬酱汁吧。
烧油,加入姜蒜沫,一会香味就出来了,然后加圆椒,加老抽,翻炒一下,加水,加入调料,等水烧开再熬一会,撒入葱花,起锅舀出。
熬酱汁的同时,准备配料。拉了先生来帮忙,把昨天卤的鸡腿肉撕下来剁肉末;我自己找了黄瓜刮细丝;圆椒剩下的别浪费了,绞沫;胡萝卜再放就坏了,绞沫;鸡蛋两个,调散;小葱没了,找来大葱,切沫。
够复杂吧?
接下来就是烧水、熬酱汁、调肠粉浆。开始正式蒸肠粉。
一片肠粉需要3-5分钟,一家6口人,每人吃两片,等我蒸好最后一锅,已经11点过了。得了,早餐和中餐一起了。
吃完肠粉,一家人各自散了去做自己的事。可是我的配料还有卤肉沫、胡萝卜沫、圆椒沫没用完呢,放下不管,那肯定又没人做来吃,又浪费了。
怎么办呢?烙饼吧,嘿嘿
面浆盆直接加面粉继续调浆,加入剩余的配料,加入一个鸡蛋,开始烙饼。
这一个个烙下来,就到了下午2点。唉,时间真像流水呀
晚饭是先生炒的辣子鸡,我混吃等死,呼呼。
吃完饭,我就开始拉着先生陪我去捞对虾。爷爷听说,也兴致勃勃跟我们去了。
今天的虾比之前的更大了,有爷爷这个生力军和我一起战斗,战果累累,一会就捞了很多,我们准备转移战场,留下捕虾笼等明天再来。可是爷爷意犹未尽,又陪他玩一会,哈哈,谁说人老了就不会玩了?爷爷玩得很专业呢,那头灯戴着,忒敬业的样子。
玩得太嗨,肠粉、烙饼、虾的照片都没拍,您就臆想一下吧,哈哈哈。
总结,每天都可以很充实地让自己快乐,这是选择,更是责任。
万物美好,我在中央。
对了,我的蘑菇这两天也越来越喜人了,一天一个样。
看着很想吃有木有?
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