无意间，接触了有机铁观音。初入眼帘，并没有传统铁观音青绿肥美，其貌不扬，其香不浓，而且价格不菲。若不是老铁的地位摆在那里，可能这缘份就会擦肩而过了。加上对茶老板多年的信任，在忍疼割肉的情况下，完成了此次尝试。
谢绝了茶老板的诚挚试茶邀请，带自“极其昂贵”的二两有机铁观音回到家中。因为自己知道，品茶不仅需要茶好、水好，品茶人的心情也是其中关键。在茶室品茶与在家中品茶，少了许多内心的宁静，毕竟有些感悟是在独处的过程中发掘的。
趁着爱人小孩外出散步之际，抚摸着这珍贵的二两有机铁观音，迅速调整心情，细细品味。
不出常规流程之外，烧水温杯醒茶出汤，戏已做足，但并没有惊艳的事情发生。汤色一般，与特级铁观音相差无几，常规的金黄带点绿，看看确实舒服。也许是见过多了，没有特别突出的地方，香味也跟平时差不多。
带着略微失望的心情，入口尝了一尝，才发掘里面的乾坤。香味虽然比一般铁观音还淡，但他是从鼻孔沁出来的那种，咽下的口水都是清甜的，仿佛山涧新雨后的气息，那种韵味，真不知如何用中国文字来表达。这种茶，已经不能简单用好喝与不好喝去评价了，它创造的这个空间，让人寻觅，让人回味。
茶，既然被好几个国家都玩出了道，自然有的它本身的禅意在里面，茶客们都普遍认同最好的茶出自得道高人之手，能喝上一口不知需多少机缘才行，普通人自不敢奢望。
能在喧嚣的闹市里寻一丝宁静，得二两佳品已属不易，能摸着“法即自然”的边缘更为难得。如此感悟，也算对得起老铁一番苦心了。
（又是一年备考季，本想像去年一样请假备考，结果先生来了兴致，跃跃欲试。于是乎我决定暂时给他“代班”，这是先生“代班”的第一篇，感谢各位捧场！）
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