请客

作者: 他山之色 | 来源:发表于2022-10-25 23:38 被阅读0次

    入住新窝几个月了,几个要好的小姐妹,一直都埋怨我没有请她们来家里坐坐。这段时间刚把沙发添上,也把一些家用配件也添置齐全了。

    便张罗着请小姐妹们来新小窝里坐坐。厨房比较小加上我的厨艺也不怎么样,打算弄个火锅,然后用空气炸锅弄两个香口的菜下酒。八九个人估计差不多了。

    七斤重的大扇鸡,起肉,骨头用玉米红萝卜熬汤底。因为有孕妈妈,不知道能不能喝有药材的汤,所以没有加其他的调料。

    鸡肉用胡椒粉盐清油调好味,然后放在汤里浸熟。配菜有几种菇类和绿叶蔬菜。后面怕肉肉不够又在平台上外送了一盒牛肉和牛筋。

    用空气炸锅搞了个烤猪颈肉和鸡珍,另外还泡了个脆萝卜和酱青瓜。

    结果小姐妹们都带了吃的过来,有人带了墨鱼饼,有人带了雪糕,有人带了糖水,有人带了小饼干,有人带了水果,还有带酒的。好像大家都是提前约好的。

    大家聚在一起,聊聊工作,说说自己的理想,谈谈现下,真是快活。

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