做饭炒菜学习几年，一般的菜还可以做熟，但煎蛋总是做不好，要么糊，要么干硬，一直没有找到解决办法。
前段时间办了华夏银行信用卡，用积分换了个不粘锅。一套三锅，外壳红色，里面有一层黑色的涂层。
用了几次不粘锅，才发现原来不是技术不行，是锅不行。
用这不粘锅做过土豆片，煎蛋，肉炒大辣椒，樱桃肉，都做的还不错，至少比之前做的好。
不是水平提升，是外部设备提高了。
科技对于人的帮助非常大，即使生活原始部落，提供现代科技，对他们整体提升还是很大。
比如长途旅行，在明清参加高考，从湖南到北京，需要几个月时间，坐船速度会快一倍，坐烧煤火车，缩短至一到两天，今天的高铁几小时，飞机时间更短。
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XIII. DILIGENCE 十三、不放逸 139 (1) The Tath›gata 139 (1) 如来 (...
万事俱备，只待客叫起。 珍馐美味，千杯亦嫌少。 厨中百味，盐为百味首。
对于做饭来说，我是充满恐惧和无奈的。但凡有那么一个人在身边可以做，我就尽量不插手，因为再好吃的菜也会被我糟蹋的遍体...
你会做饭 我就老老实实吃饭 你要不会做 我就踏踏实实喝西北风 其实，吃不吃无所谓 只要是和你在一起 我就很满足
厨艺即厨房的艺术、厨师的艺术、享受生活的艺术、传统流传下来的食调艺术、是灵魂之所在！ 让锅碗瓢盆发出的声音，变魔术...
最近天天加班，很少下厨。难得今天休息，自然而然，晚餐的任务便落到我的头上了。 为家人做饭，我还是很乐意的。但是说实...
已经一周了，手臂内侧手心内侧条状的和圆形的大泡还在。这是上周做酱茄子的时候给自己留下来的深深的印记。诸位应该知道酱...
前半生从来没有想过要学习厨艺，从小父母的耳儒目染，前两年朋友们的影响，潜下心来学习、尝试，现在喜欢上做饭了，哈哈哈...
本文标题：139 厨艺
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