有人说喝酒脸红说明酒量大，有人认为是由于夏季炎热，免疫机能有所下降才导致脸红，真的是这样吗？其实这跟酒精在体内的吸收与代谢过程有关。酒精进入体内，口腔黏膜吸收微量，胃吸收10%-20%，小肠吸收75%-80%，全部进入血液循环后，5%随尿液排出，5%随呼吸排出，而其余90%都是由肝脏代谢的。
酒量不好的人是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶活性天生低于常人，而酒量好的人两种酶的活性则高于常人。喝酒脸红是因为体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性远远低于普通人群，喝酒的时候，肝脏不能快速有效地代谢酒精，就会造成乙醛大量堆积，进而导致乙醛中毒！宿醉会恶心难受，也是因为体内的乙醛累积得太多造成的。
由此可见，肝脏的代谢能力决定了酒精对于一个人的酒量和身体的影响程度。
那么，有没有解酒护肝的好办法呢？
姜黄，盛产于我国南方的一种姜科植物，同时也是药食两用药材。
现代医学研究表明，姜黄除了解酒、防宿醉外，其药理作用广泛，具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化、降脂、保肝利胆，保护心脑血管等作用。其中保肝、护肝功效又被广泛应用，临床效果显著。
同时姜黄素还被看作是天然消炎剂，用于炎症引起的关节炎、风湿病、肌肉酸痛等。
姜黄素的作用
1、轻松养肝、预防改善肝脏疾病
坚持服用，轻松调理肝脏。预防和改善脂肪肝、酒精肝、肝损伤及肝脏疾病。
2、解酒神器、天然无依赖性
姜黄素能够提升肝脏分解能力，迅速将体内过多的酒精完全分解使酒精不会被人体消化转化为毒性的乙醇，保护肝脏不受损。
姜黄素是植物姜黄的块茎中提取出来的一种黄色粉末。姜黄被用作香料、上色、药物，已经有数千年的历史了。具有良好的药用价值。现代研究发现姜黄素具有抗氧化、抗癌、抗炎症、抗菌、保肝利胆、助消化的作用。而迄今为止，人们并没有发现姜黄素有任何毒副作用。
2006年11约，美国《关节炎与风湿病》期刊一篇文章指出，姜黄素可以预防关节肿大、关节炎、对心血管疾病、癌症有效。
姜黄和生姜的区别
姜黄和生姜同属于姜科植物，但功效是完全不同的两种植物。
姜黄亚热带姜科植物，药材、调味料、色素药用为根部，具有较高的药用价值生姜温带草本植物，多用于调味剂。
姜黄素适用人群：
预防和快速缓解骨关节痛者
消化不良、肠胃不适人群
经常饮酒人群
肝脏功能异常者
预防或控制炎症、感染人士
VORST姜黄素从天然姜黄块茎中提取，不含甜味剂、防腐剂、人工色素、淀粉、乳制品、酵母、麸质，姜黄素含量高，并且通过加拿大NHPD认证，值得信赖。如果你对VORST姜黄素比较感兴趣，可以进入天猫CELEX海外专营店，这里有你想要的健康食品。
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