锵锵行天下 S3E1 杭州
陈立先生真是个妙人,一见如故,相见恨晚。
陈先生在节目中说:“治大国如烹小鲜,厨房是心理咨询的一个好的场所。”
深以为然。
人间烟火最暖人心, 美食连着胃,胃连着心,心连着手。
真所谓“不时不食”,懂得食物本身美妙的人是很幸福的,知道每份食材如何生长,大自然怎么助力于它,它们又是怎样耐心地经过光合作用长大,配得制作者用心研磨调味辅佐,更值得美食家清净五感端正回味。
美食永远不止于食物,而是背后的味道,回忆,思考。
在被问到“您得多大的功夫,还能够用来琢磨出这么多好吃的东西?
被称为“行走的百科全书”,研究过人类学、历史学、心理学、两岸关系,还有美食的陈立教授回答到:“只有一个办法,用力地认真生活。不要蜻蜓点水,蜻蜓点水,你永远都是个消费者。如果你用力地生活,你就可以成为一个输出者。”
在一个普遍追求速成和捷径的消费时代,能立足于日拱一卒的精进,认认真真地生活,让自己成为输出者、创造者、贡献者,不仅会更大程度上活出自己的精彩、乐趣和意义,也会为这个世界多增加一道风景和一片光芒。
网友评论