有一次见到爱书哥，他拿出了一本《江湖老友》，对我说，看看吧，这本书适合你。
书的作者是蔡澜，我并不认识，爱书哥如数家珍地介绍说，他是《舌尖上的中国》总顾问，和金庸、黄霑、倪匡并称“香港四大才子”。
我就带着“为什么这本书适合我读”的疑问开始钻进书里寻找答案。这本随笔集是作者以书信、回忆的方式讲述了自己和身边的几位老朋友的故事。书中出现的人物除了金庸、亦舒、成龙我稍微了解以外，其他人也就只知名字或者从来没有听说过了。对香港文化界还是知之甚少的。
这书确实对我胃口，一拿起来就放不下。书中介绍的人物，印象比较深的有几位。
一位是作者跟随学习书法、篆刻的老师冯康侯先生。
老师所信的宗教是艺术。将人们花在研究和膜拜神明的时间，老师拿去做艺术。
《假如》和《养志》两篇，便道出了作者的人生哲学。要少点身上的世俗气，在生活中多些爱好，接受点艺术的熏陶，用享受的心情对待每一餐，有温度地感受每一物，尝试去做没有任何目的的事，只因喜欢。
冯先生留给我们最珍贵的是对艺术和做人的态度：自然大方，学无止境。这些哲学好像要花几十年功夫才能钻研出来，但有了老师的熏陶，道理又很简单。
先由基本做起，不偷工减料，便有自信。有了自信，再进一步去学习，尽了自己的力量，不取宠，不标新立异，平实朴素，就可以自然大方。我们脚踏实地，我们便有根，不用去向别人证明我们懂得了多少。那个没有后悔的感觉是一个多么安详的感觉。
还有一位是画家黄永玉，万荷堂堂主，在我看来，他真的是老天赏饭吃，他的画色彩极浓，在画界独树一帜，与众不同，我不会欣赏太抽象的画作，看不懂他的画，但喜欢他的万荷堂。
入眼的是一片长方形的池塘。现在是晚春，荷叶枯干。种上一万株荷花，绝对不是问题，十万也种得下。若再夏天盛开，当然是奇景。
从湘西凤凰古城走出来的两位名人，是他和他的表叔沈从文。八十五岁以后让自己戒画写自传体小说，把自己活成一部历史，真是巨能写，预计要写三百多万字。现在已经是九十多岁的老人了，真是强悍。
在一九五三年他和齐白石合拍过一张照片，老人身旁那位大眼睛少年一看就知道是位聪明绝顶的人物。黄先生是位生存者，在任何逆境之下都能优哉游哉地生存下去。”文革“难不了他，主人轻描淡写地说：“我的八字好。”
何止天生？后来的奴隶也可以从他画的白描树藤见到。那种复杂错综的线条一根搭一根，比神经线还要精密，又看不出任何的败笔，要下多少功夫才能完成！
食神写的书里满满的烟火气
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