每年5月9日是莫斯卡托日,这个节日由全球酒业巨头嘉露家族庄园(Gallo Family Vineyards)发起,目的是为了宣传莫斯卡托这个品种,鼓励大家去尝试莫斯卡托。在北半球,5月9日是夏天即将到来的日子,在这时喝上一杯果香浓郁,清新甜美的莫斯卡托,十分应景。
Moscato,又名麝香,是世界上已知的最古老的葡萄品种之一。葡萄可以是白色的,也或者几乎呈现为黑色,味道从甜到干。正因如此,它的用途十分广泛,从起泡酒、甜酒到干葡萄酒和花香葡萄酒,都可以用它来酿造。多年来,莫斯卡托一直是美国最畅销的葡萄酒之一,且在2012年2月,Moscato葡萄酒成为美国第三大最受欢迎的白葡萄酒。
莫斯卡托在历史上被认为是一种甜点酒,它起源于意大利的皮埃蒙特。这种酒十分适合在早午餐时饮用,并且在婚礼以及各种聚会中也是备受欢迎。当你打开瓶塞时,你可以期待桃子、橘子和油桃口味的混合。在我们的书中,这样的饮料绝对值得庆祝。干杯!
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