今日份原生态晚餐

作者: 晓雾轻舟 | 来源:发表于2022-04-07 23:25 被阅读0次

    香肠豌豆胡豆焖饭

    现在正是胡豆、豌豆上市的时候。正好弟弟回了趟老家,给我带了一大袋胡豆,一大袋豌豆。是我妈自己种的,绿色原生态。

    于是晚餐就准备了香肠豌豆胡豆焖饭。香肠也是春节我妈给我准备的,自己养的猪,手工灌肠。连米也是老家带过来的。

    所以算得上实实在在的绿色原生态。每年这个季节我最爱做这个饭,也算是快手饭。香肠切丁,加上胡豆豌豆可以再加点土豆丁,今天正好忘了。

    凉拌紫皮菜

    再来一份凉拌拌紫皮菜。是我自己种的,今天正好收了一大把。

    紫皮菜貌似只有四川、重庆这些地方产吧。据说在外人看来是一种怪菜,很多人都吃不惯。但是我却钟爱那种味道。

    这种蔬菜含铁量很高,是一种很好的补血蔬菜。

    所以这一道菜也算是原生态。

    番茄蛋汤

    煮一份番茄鸡蛋汤。

    今天的番茄是高原自熟番茄,文字性的东西都不可全信,但是今天的汤确实有一股番茄原本的酸味,很像小时候的味道。外加的一个鸡蛋,也是老妈带来的。

    难得一餐全是原生态。

    对于我这地地道道的农民,非常钟爱这一口。

    突然想起,之前很喜欢听的一个热线主播,高情商,好口才,心直口快,处理婚姻育儿家庭关系方面问题很不错。后来经常从她口里面爆出一连串怼别人的话,譬如:骂她的黑粉一定是世代农民,没文化,没见识;下里巴人;穷拉吧唧的下岗工人……等等。似乎她所看不起的都是弱势群体吧。

    从那以后,我几乎不会去翻她的视频,听她的直播。

    我不知道这是她网红的人设,还是她本身就是这般模样。总之,不喜欢。

    人不能有地域偏见,也不能有群体偏见。这是我的观点。

    当然,某音的大数据,大流量,一定会给她一席之地,但不是我的菜。

    农民也有朴实无华的,也有大智若愚的,当然也有喜欢蝇头小利,也有奸滑之人。每一类人群都有吧。

    我爷爷的弟弟当年也是市里的高官,但是他老人家太过清廉,得罪不少人,以至于我在我们镇上的小学上学都受影响。

    现在都记得,我父亲带着我去找校长,让我6岁上一年级,我爸算是情商很高很会打交道的人,但是校长就是要记仇,就是不答应。

    所以,我们家族,更谈不上鸡犬升天了。

    搁在某主播哪里,他老人家算是她眼里的失败者吧。

    但是,失败并非金钱地位就可以定义的吧。

    我的朋友住的小区是富人小区。里面很多住户非富即贵。要么有钱,要么当官的。我朋友经常开玩笑说,他是里面最穷的。

    她的老妈,一直在老家务农,偶尔回来小住。他老妈在小区人缘极好。经常会有老太太问他,他妈妈啥时候再来。他妈为人和善,朴实大气,很多老太太都喜欢跟她交谈。

    人生很多时候不是事事都可以把控的,出生由不得你,家庭由不得你,命运由不得你,唯有做好自己!

    今天是我家王先生的生日,祝你事事如意吧!

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