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第一次碳烤羊腿

第一次碳烤羊腿

作者: 常灵有道 | 来源:发表于2018-06-21 18:05 被阅读0次

       

第一次碳烤羊腿

      本周最开心的事莫过于在办事处买了一个烧烤炉,三个人齐上阵,碳烤整羊腿,由于是第一次烤羊腿,都没有经验,用料腌了二个小时,木炭生火一个小时,然后烤了两个小时,最后也没有把羊腿烤熟,后来就把羊腿给拆解成小块,放在炉网上烤。

      因为没有阳台,所以把烧烤架放在厨房的地上,因厨房的窗户口很高,房间里一直是烟雾缭绕,如果在楼下不远的地方,肯定能够看到房间的窗口薄烟持续冒出,总怕有人报火警,直到天黑了。

    把厨房连接客厅的门关上,我们三个人围坐在烧烤炉旁边,有时候炉火燃起,有时候浓烟滚滚,虽被烤的汗流浃背,熏得眼泪直流,依然有说有笑,吃的津津有味!  喝的是冰啤酒加白酒,一不小心都喝大了。

      第二天起床,我发现这两个小伙伴脸变黑了,我就问他俩"你俩最近老在太阳底下晒。"

      有一个小伙伴反应比较快"真没有,是不是昨天烟熏的?"

                 

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