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夏季烧烤系,给你一个大口吃肉的理由

夏季烧烤系,给你一个大口吃肉的理由

作者: 娱食记 | 来源:发表于2018-05-22 14:29 被阅读0次

你所期待的夏天是什么样子的呢?吊带短裙大裤衩?空调西瓜冰淇淋?而我期待的是,到了周末,约上三五好友,带上烧烤装备,找一个有山有水的地方,大口吃着烤肉喝着冰镇啤酒。

这个夏季给您推荐非常适合烧烤的食材,“众里寻它千百度,蓦然回首,我们一起去烧烤”

炭烤伊比利亚黑猪系列

这头猪可大有来头了,来自西班牙伊比利亚,其腿被制成世界著名的“西班牙火腿”,被誉为:“世界上最好吃的猪肉、行走的橄榄”,在橡树林里奔跑,渴了喝山泉水,饿了吃橡果,幸福啊~ 可媲美日本和牛哦!

肋排

烤伊比利亚黑猪肋排,肥瘦相宜,由于黑猪肉质特别香嫩、且带有橡木果及森林的野香味,对于品质如此上乘的肉,“烤”是唯一对得起它的料理方式!想象一下高温激发的油脂、以及无法抗拒的肉香味。一大盘香嫩无比的黑猪肋排,配上一杯啤酒,令人不禁大快朵颐。

梅花肉

天生就是为了烧烤而生的部位,肥瘦呈雪花状分布,真正的肥瘦相间,粘上小料,直接大口的吃或卷上生菜。

猪大排

进行简单的腌制,更大的保持食材原有的味道,烤制完撒些佐料即可享用。

加拿大富硒猪系列

来自加拿大的优质猪种,生长在含“硒”的环境,全程喂养本地种植的健康谷物,喝着山泉水,就连结束生命的时候,也是听着音乐安详地闭上眼睛,不会因为紧张释放毒素。

小时候,看到的杀猪场景都是先听到一阵的嘶吼,一番痛苦的挣扎,就这样结束了猪命。

五花肉条

五花肉条,整条烤非常方便,来回翻面多撒几次料,烤熟后剪成小块,再蘸上干辣椒面,简直不要太好吃!

猪蹄

烤制之前一定要先将猪蹄卤熟,然后在进行烤制,在撒上花生碎,口水飞流直下三千尺啊~

猪扒

整片的瘦肉,脂肪呈雪花状分布,哇塞,一口下去,好满足啊~

去皮/带皮五花肉片

薄薄的片,卷着蔬菜,刷上一层烤肉酱,又可以美美的吧唧嘴了~

小排

先将小排腌制一晚,裹上锡纸,上火烤制,就能去河边钓鱼去了,不要忘记翻面哦!

越南黑虎虾系列

鲜活捕捞,第一时间去头去壳,低温速冻,锁住新鲜和营养,黑虎虾个大肉肥,色泽透亮,丰富的虾青素是准妈妈和宝宝的营养辅食之选。

我是脱了衣服的虾哦,记得要先给我刷一层油,不要把我烤的太久哦!

户外烧烤指南

户外烧烤不仅要阳光明媚、风和日丽、气候适宜,还要有点微风拂面,风力不能太大,不然,哈哈(坏笑),就等着脸黑黑吧,不要问我为什么..........

户外烧烤,不要我们吃的开心了,就不顾环境的感受哦,烧烤的场地最好离水源近一点,远离易燃区域,爱护环境,注意防火,从我做起,嘿嘿~

好了,小伙伴一起去烧烤吧!

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