【创星者品牌学院】每日一讲:
昨天我和家人去了美美旁的马仕酒煲,菜单一上来,我一下联想到西贝,菜品精简了。上菜后感觉也很不错,用料讲究、味道也好。但总感觉缺少了什么。
对比西贝的菜单,我想我知道马仕酒煲缺少了什么?是品牌文化。西贝的菜单把西贝莜面村走进联合国,把莜妹和潘基文合影放在最醒目位置,把非物质文化遗产放在菜品的最上面。这不仅仅是广告、营销,这是在给品牌筑魂。
品牌一定是有灵魂,而且要不断展示出来,强化核心记忆,才能持续领先。单纯“好吃”还不够呀。
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