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怀念儿时的红糖月饼

怀念儿时的红糖月饼

作者: wuli黎黎 | 来源:发表于2017-10-05 23:46 被阅读0次
怀念儿时的红糖月饼

话题引领者(话痨)~我,那会儿提起一句:还是喜欢吃红糖月饼,立刻在群里引起围观,许是群里80后的共鸣吧。

小时候,每到八月十五晚上,奶奶总要自己发面,蒸月饼(红糖包子),用来敬献月亮。每每这时候,我和弟弟就守着锅边使劲儿嗅着香气,拿手往鼻子跟前扇那些袅绕的蒸汽……

一炷香的功夫,月饼就好了。然后奶奶就拿笊篱盛好,端到院子中央已经摆好的凳子上,下面还有香炉,洗手擦手焚香磕头……同时,嘴里念念有词,我们从来听不懂,然后起身告诫我和弟弟,今晚不允许用手指着月亮,否则明早起来耳朵根会被月亮割烂。最主要的是:警告我们,不允许偷吃,一定要等月亮吃完我们才可以吃。额,太痛苦太煎熬了,我们总是急不可耐想去偷拿,太诱人了。可总不能得逞,因为奶奶坐那盯着,她真恨不得栓两只大狼狗护着这些月饼。半小时后,奶奶在顶上两月饼上用手掐下几小块儿后,就告诉我们:月亮吃过了,你们可以吃了……话音未落我两就扑过去拿来噻口里了,太香了,红糖顺着嘴角淌下来,面香糖香,伴着飘来的桂花香,沁人心脾。味蕾的满足感,虔诚的仪式感,都是我多年以后难以抗拒地。

后来,吃过各式各样的各种口味的月饼,一个字:难吃!两个字:金玉其外 败絮其中!

明天自己倒腾着试做一下古法月饼,对于只会煮方便面的我来讲,极具挑战,但和53米的高空垂直瞬间降落相比,这个简直就是:碎碎个事!何况,群里等着我明天直播,还有人扬言我要做出来给我放鞭炮,吼吼,自己挖的坑,趴着都要跳啊。

昨晚在露台没等到月儿圆,甚至没月亮,但据说明晚月亮最圆,都别错过噢。

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    怀念儿时

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