随笔

作者: 愿充凤凰茶山客 | 来源:发表于2021-01-17 22:04 被阅读0次

            周日在家一天没出门,洗衣、做饭、打扫卫生。

            中午按照儿子发的小程序视频,做了他想要吃的台湾版洋葱卤肉饭。

            我负责把洋葱、葱花切好,放在锅里用油炸完,放到盘里备用。五花肉切成小块,放入油锅里炒出香味,加水,再沿着锅边加入生抽、然后依次放入胡椒粉、少许白酒、2个切碎的干辣椒、老抽、蚝油,转小火慢炖十分钟左右,再加入炸好的洋葱、剥完皮的2个熟鸡蛋。然后再炖20分钟左右,即可出锅。

            儿子负责做米饭。等米饭熟时,菜也做好了。儿子挺喜欢吃,我们俩的合作也挺愉快。希望下一次完全由他自己来做。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:随笔

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sqvzaktx.html