黄焖鸡是一道比较有名的菜肴，它是很多饭店、小吃部的招牌菜。它的香辣鲜香，受很多美食爱好者的喜爱，我每周基本都要吃上一两次。
黄焖鸡的做法 :
食材
鸡腿、土豆、香菇、青红辣椒、姜、葱。
步骤
1、鸡腿剁块洗净，香菇、土豆洗净切块。
2、鸡腿加入香葱、姜、料酒焯一下水，捞出。
3、热油爆香葱、姜，倒入鸡腿，炒一下，加入香菇，土豆，老抽，生抽，料酒，适量的水，中火焖煮20分钟，加入辣椒，少许盐，焖煮五分钟即可。
黄焖鸡是一道比较有名的菜肴，它是很多饭店、小吃部的招牌菜。它的香辣鲜香，受很多美食爱好者的喜爱，我每周基本都要吃上一两次。
黄焖鸡的做法 :
食材
鸡腿、土豆、香菇、青红辣椒、姜、葱。
步骤
1、鸡腿剁块洗净，香菇、土豆洗净切块。
2、鸡腿加入香葱、姜、料酒焯一下水，捞出。
3、热油爆香葱、姜，倒入鸡腿，炒一下，加入香菇，土豆，老抽，生抽，料酒，适量的水，中火焖煮20分钟，加入辣椒，少许盐，焖煮五分钟即可。
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本文标题：黄焖鸡
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