作者 | 一个小小小王子
来源 | 公众号：小王子的慢节奏生活
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十月去京都，在柊家旅馆住了三个晚上。
来到京都，就会想起川端康成笔下的《古都》，而想到川端康成，就会联想到柊家旅馆。因为这家旅馆就是川端康成在写《古都》期间，曾经落脚过、并构思故事情节的地方。
1968年，川端康成以《雪国》、《古都》、《千只鹤》三部代表作获得诺贝尔文学奖，同时他也是我最爱的一部山口百惠的影视作品 — 《伊豆的舞女》的原作者。
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“On a drizzly afternoon in Kyoto, sitting by the window, I watch the falling rain, listen to it's calming sound. It is here, at Hiiragiya, that I wistfully recall that sense of tranquility that belonged to old Japan.”---- Yasunari KAWABATA（ 川端康成）
川端康成在这里提到的Hiiragiya，就是柊家旅馆。
一、御三家
柊家旅馆建于1818年，和俵屋、炭屋一起称为京都高级日式旅馆（Ryokan）的“御三家”。
“御三家”这个词出自日本的江户时代，原指当时除德川本家外，拥有征夷大将军继承权的尾州家、纪州家、水戸家三支分家（德川御三家）。到了后来，则指代同一领域内公认的“三大”。
柊家旅馆一直深得日本文学家的青睐，其中最著名的就是诺贝尔文学奖获得者川端康成。
二、川端康成的《古都》
“这是浮云朵朵、风和日丽的一天”
如果你去过了京都，而且也喜欢京都，就会知道川端康成在《古都》里开篇的那句：“这是浮云朵朵、风和日丽的一天”，说的是个多么美好的日子。
《古都》是一部细腻唯美的作品，它对人物的刻画栩栩如生，对景色的描写惟妙惟肖。
在叙述千重子和苗子这对从一出生就被父母拆开的双胞胎姐妹的生活遭遇、以及她们各自长大的环境、朋友及社会关系的过程中，川端康成用千重子的视角，对京都的景色做了细致的描写。
书中的每段话、每一句文字，都能看出川端康成对京都深切的热爱。
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“想借一个故事，细细地写写京都。”
这就是他在接收采访时，谈到写《古都》时的想法。
所以看过《古都》，就会对京都充满好奇，就忍不住想去住一住柊家旅馆。
因为柊家旅馆不仅仅是一家旅馆，它更蕴涵着京都特有的美。
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我们抵达柊家的那天已经很晚了。
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三、早餐和晚餐
1、早餐：柊家的早餐是日式的，订房间时包含在内。
早餐时间是每天早上8点半或是9点，时间是固定的，不能更改，过了时间就没有了。
所以要么到了8点起来吃顿饭再接着睡，要么就跟前台说早餐不吃了。不过实践证明，8点起来吃了这么一大顿之后，基本也不困了。
柊家的早餐味道很好，菜式很多，营养很均衡，吃完很撑，中午都不饿。米饭是随便吃的，但我基本都吃不完。
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2、午餐：我猜大部分人都在外面吃了。
我没有在旅馆里吃过午餐。但旅馆有正式的餐厅，有时候出门的时候会看到很多西方人在餐厅吃饭。
3、晚餐：柊家晚餐提供的是怀石料理。
因为我们三天晚上都有安排，所以没有吃过柊家的怀石晚餐，听说很不错。
四、周边
1、本能寺
柊家旅馆位于中京区京都御所/乌丸地区，旁边就是京都市役所前站。从柊家徒步走300米，就走到了本能寺，就是“本能寺之变”的那个本能寺，织田信长的碑就在里面。
因为这个事儿我还激动了半天。只不过后来才知道，好像这里不是原址（不过我拿到了本能寺的印章，耶！）
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2、京都府京都文化博物馆
柊家步行不到500米就到京都府京都文化博物馆。
3、Nakamura（米其林三星）中村
米其林三星的怀石料理“中村”就在柊家旁边，但我预定中村的那天，我们还住在晴鸭楼，所以当时还是打车跑过来吃的。
4、河原町通shopping一条街
走路2分钟到河原町通，里面药妆什么的很多。twany的专柜也在那里。还有一兰拉面。
5、京都御所、锦市场、祗园
如果你很能走，锦市场、祗园、京都御所，甚至清水寺、八班神社这些，走着就都到了。
6、俵屋
柊家的路对面就是御三家第一甲的俵屋.
俵屋是苹果创始人乔布斯来京都最爱住的旅馆。两家旅馆中间就隔了一条很窄的石板小路。
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五、小礼物
离开柊家的时候，店家送了我一个小礼物，是一副很有日本特色的筷子，很好看。了解我的朋友都知道，我喜欢的各种小物里，筷子是其一。
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对入住有兴趣的朋友还有以下细节可以参考：
一、预定及入住
1、官网、携程、booking及各类旅游中介都可以。
2、房间均为和式，按照榻榻米大小价格有所不同。
3、柊家分为新馆和旧馆，两个地方不一样。注意不要走错了。旧馆更有风味一些，新馆设备更好一些。价格上差别不是特别的大，旧馆含晚餐的话可能要贵一点。
4、入住时间一般为下午4点以后。离店时间是早上11点以前。
二、服务
日本以优质的服务出名，柊家更是把私人化服务发挥到了极致。
1、##管家制度：每个房间配有一个管家。在办理入住的时候就会分配给客人。
我们的管家是一个美丽娴雅的女孩子，看着二十岁出头，穿着柊家统一的淡粉色和服，白皙美丽，英文很好，声音轻柔，有一点点可爱的小口音。
把她分配给我们的时候，她先是跟我们深深鞠了一躬，然后从拿到钥匙到进入房间这段时间，她寸步不离地跟着我们。我们要欣赏庭院，她就停下来，微笑地站在一旁等候。
她不用拿行李，但客人在柊家的日常起居，包括吃饭、洗澡、出门、叫车以及一切其它需要，都是她负责，最好记住她的名字。
2、##欢迎回家：每天回到旅馆前台都会马上招呼我们的管家。只要管家在，就一定会跑出来说：“您回来了！”然后送我们回房间。
即使管家当时不在前台，我们回到房间不一会儿，她也会及时送绿茶和各种各样的京都甜点过来。
房间大概的样子：
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3、##室内泡浴：房间里有日式泡浴。先坐在小板凳上，用木桶接水擦洗身子，把浑身都洗干净了，然后再进入浴桶泡澡。
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每天晚上不管我们几点回到旅馆，浴桶里都提前放好了泡澡水，而且温度都是刚刚好的。
我一度很好奇我们的管家是怎么掌握我们的回家时间的。
4、##叫车服务：提前十五分钟给前台打电话就可以。
车到了前台会通知客人下楼，但最好动作要快，因为柊家门口的道路很窄，让出租车等久了会堵塞那条路的交通。
如果你有具体街道名称和门牌号码，下楼后直接给前台，她会帮你跟司机说。如果你只知道地名，不知道具体地址，可以提前下楼告知前台，她也会帮你查到，然后等司机来了前台会替你告诉司机。
京都的出租车分几种，价位不一样。通过柊家叫的出租车一般价位比较高，司机穿正装戴白手套会下车给你拉门那种。坐车期间司机都不会跟客人聊天，结账可以刷信用卡。
5、##床铺整理：每天晚上9点钟左右，管家会带着另外一个女孩子来铺床，从拉门里拿出被褥铺在地上。
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这中间你喜欢聊天就可以跟她们聊天，不喜欢的，你自己看电视或者干点什么，她们都不会打扰你，很安静。
早上8点她们一定会来敲门叠被，起床晚的客人就会很痛苦了。
6、##旅馆设备：虽然是和式旅馆，但是设备都很先进。西式标准五星级酒店的配置，柊家旅馆里都有。
洗发水护发素、身体乳、护手霜是日本一个很小众的高端品牌。对男生来说，洗漱用品不带的话也没问题。但有没有牙刷不记得了，因为我都是自己带牙刷，所以没有注意。
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7、##停车位：有。在旅馆后面，要绕一下。自己租车可以停。
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