俗话说得好：光阴似箭，日月如梭。时光一去不复返，我们已经六年级了，在这最后一年的光阴里，我们学校举行烹饪课活动。所谓的烹饪课，就是一组同学带食材到食堂里，小组分工合作，一起煮、一起品尝美味的佳肴。经过商讨，我们小组决定我负责煮酸菜鱼、辣椒炒鸡胸肉，小杨负责煮脆皮豆腐，小灵则负责主食。
终于，星期二到了，各组的组员提着大包小包，有序的走向食堂。我和小欧首先将需要腌制的鱼片和鸡胸肉分开放到两个盆里，往每个盆各放一些盐、油、酱油、少许白酒、姜。过了一会儿，鱼腌制好了。我去先热锅，然后倒油，我小心翼翼的将酸菜倒了进去，开始爆炒起酸菜来。不一会儿，酸菜便散发出了迷人的香味，我赶紧呼叫小欧：“小欧，快点把那盆鱼拿过来。”说着，我便将一盆水慢慢地倒了进去，然后接过小欧递来的鱼，等到水“咕嘟咕嘟”地冒起了泡，我赶紧拿起盆，将鱼慢慢的倒了进去。三分钟过后，小欧提醒我：“小徐，三分钟到了，如果再煮的话，鱼肉会老的。”我赶紧掀开盖子，一阵扑鼻的香气传了出来，酸菜与鱼的香气完美地融合在了一起，构成了一道人间美味——酸菜鱼。我慢慢的捞出了酸菜鱼放进了盆里，身旁的小莫赞美道：“哇，好香呀，这道菜肯定很好吃！”小莫将酸菜鱼捧了出去。这时，我也开始煮辣椒炒鸡胸肉了。我先将热锅倒油，将鸡胸肉倒了进去，油吱吱作响，我慢慢地炒了起来，鸡肉油红变白，等鸡肉准备熟了时，我倒了一点酱油，又炒了一会，就倒进了盘子里。锅里留底油，热油之后，快速的放下辣椒和蒜，炒出爆香后，倒进辣椒，将辣椒炒得喷香以后，就将鸡胸肉倒进去。不一会儿，我就可以将鸡胸肉铲进了盘子里。这时，小杨的豆腐也炸好了。
我们奔向大厅，和同学们一起拍了一张集体照，就开始品尝美食了。我们的菜香味俱佳，令人赏心悦目，老师和同学们纷纷赞叹不已。老师更是点评：“酸菜完美的保持了酸爽的口感。豆腐炸得金黄酥脆，让人垂涎三尺。”品尝完美食，小学生涯的最后一节烹饪课就结束了，这节烹饪课让我明白了团队合作的重要性，我将永远珍藏这段美好的回忆！
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