第一次炸油条成功

        这个题目有歧义啊！可是我第一次学着炸油条，就炸成功。或者说是我做了好几次油条，但都没有成功，唯独今天我炸油条成功了。

      对我来说一定是第二种意思。确实，我曾经尝试了好多次，但都不像外边卖的油条一样蓬松宣软。我炸的要么硬邦邦没有发起来，要么不成形状，口感不对。

        那爷俩都不主张我做。因为他们知道我习惯于创新。结果一创新，就难于成功了。这一次孩子还说了这样一句话：“有些钱就得让人挣。妈妈，你去买点吃吧。又省事还好吃。大热天的咱们不折腾吧？”

      她还是不了解自己的妈。越是这样说，越激发了我的挑战欲望。我百度出炸秘籍，我一步一步按攻略走，还会出错？

      就是凭着这样一腔热情，我勇敢的开始了我的尝试。面、鸡蛋、糖、油、泡打粉，我完全按照说明书操作。只是因为家里没有秤，我的用量上都是估摸着。不揉面，要揣面。活好用保鲜膜包好放冰箱醒发五个小时。

        随着时间的到来，我开始尝试着炸了一个。一开始我切的有点小，炸熟的蓬松效果不是很好。后来我切的剂子大一些，厚一些，粗一下。然后再下油锅小火炸。想不到这次竟然如此成功。小小的面剂在油锅里犹如施了魔法一般，浴油重生，像吹了气一般，迅速膨胀起来。很快就飘在油锅里，好似一根根长气球。捞出来一尝，味道比卖的要好吃多了。毕竟这里面都是真材实料。

        唯一美中不足的 却是我放盐放的有点多，吃起来咸了些。不过我还可以用油条包水饺，就可以少放盐了。还可以炒菜时放进去一根油条。……我一边炸一边吃一边想着还可以怎么吃。这也许就是一个吃货的觉悟吧！

        看来好多美食还是不需要创新的。人们根据记忆流传下来的谋生密码怎么能轻易让人遗忘呢？我们的胃是有记忆的。我们的大脑更是有记忆的。今天按说明书就炸成功，这更进一步说明有的时候，自我创新反而是失败的开始。传承同样精彩。