原创文字
前天把冰箱里冻的笋子拿出来炒得吃,结果某人不吃,说我不会弄吃的,浪费了好东西。我觉得也很冤啊,这能怪我吗?还是让我慢慢说吧。
前几年我们这兴起了吃竹笋,于是在春天下雨后,有人去山里去竹林到处扳竹笋。那时都卖二三元一斤,有时买了炒得吃,觉得还可以。去年他和他的朋友开车去了他朋友的竹园,像土匪打劫似的,把别人一竹园的竹笋全扳来了。回家后,那个朋友只拿了一点,剩下的都让我那人带回来了。当时我看着半车的竹笋发晕。这个东西老得快,吃多了也不好吃。没法,发个朋友圈让好友都来拿一些,再送了一些给邻居,最后还是有好多。我连夜剥出来,煮开放凉水里泡着。然后每天炒着吃。
东西再好吃,天天吃也会腻的。再说竹笋这个东西,胖子吃了好,瘦人吃多了不行。另外听说这个东东是发物,不能吃多了。我看实在吃不动了,就一袋袋装好,放进冰箱里冻着。结果再拿出来炒时那笋子变得空洞洞的,一点也不好吃。所以我那人就说,我把好东西都搞浪费了,这好的东西要趁新鲜吃。我说,那时天天吃也不见你吃多少!再说那太多了,不冻下难道扔了?……
现在又快到了去扳竹笋的时候,今年让他不要再去了。不过估计别人也不会叫他们去了,谁叫去年他们下手太狠了啊……(像冻豆腐样。)
友友们,您们知道如果保管鲜竹笋吗?或者如何炒竹笋好吃?来交点绝招吧,谢谢啦!
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