又到了一年一度马鲛鱼们到象山港产卵的季节,宁波人民又开始大规模的针对马鲛鱼了。
上周和塑料表哥聊天,我“又到了一年一度吃马鲛鱼的时候了”,表哥“我寒假去岛上吃了不少呢”好了好了,您住嘴吧,我要落泪了。
马鲛鱼真的肉质太棒,不像青专鱼的过份紧实导致口感偏柴,又不像小黄鱼那样一筷子夹不起多少肉,马鲛鱼就是东海颜色不一样的烟火,肉多刺少,搭配雪菜放汤,用雪菜的酸咸中和鱼腥气,提炼出来的鲜味简直鲜的我眉毛都要掉光了。
过了五月,东海开始休渔,马鲛鱼就开始变得难得,(算了,人在重庆什么都很难得除了火锅(╯‵□′)╯︵┻━┻)
下节课讲什么呀,愁死我了
我真的快要饿死了,让我们互相伤害
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