餐饮竞争大,如何能锁定几千客户,并且让他们以后多次消费?
不但让客户充值199、499,另外还要让上千人充值,这个宵夜店是怎么做到?
下面,我们直接开始吧!
他开的是一个宵夜店,我们一起来看看他是如何运用这种会员模式快速圈会员的。
他就搞了四种存酒卡:
一种是 99 元存酒卡;
一种是 199 元存酒卡;
一种是 499 元存酒卡。
存酒卡是什么意思呢?
就是你花 99 块钱就可以在我们这里存 99 瓶啤酒。
这个啤酒是六块钱一瓶的,也就是说现在你只要花1块钱1瓶。
99 元就可以存 99 瓶;
199元可以存 199 瓶;
花 499 元可以存 499 瓶。
最新解密小餐馆!如何 靠免费模式!一个月多收入20万!每次来消费你都可以使用,只要是吃饭,或是吃宵夜,你就可以来使用啤酒卡。
并且现在如果说你花 99 元存酒的话,我还赠送你一个90 块钱的免手洗双面拖把,你可以带回去给自己的老婆。
如果说你花 199元存酒卡的话,我还送你一个298 元的按摩器。
如果说你花 499 元办这个存酒卡的话,我还送你一个300 块钱本店的消费充值卡,我还送你一个 299 元的按摩器。
就这样一下就办了很多的会员,很多人为了抓住这个机会就拼命的充钱。
有的本来不吃宵夜的也拉身边的朋友来办个 99 块钱的存酒卡,有的办个 199 元的,还有很多身边的几条街的店家,很多老板都是办的 499元的这个存酒卡。
你花 99 元办存酒卡,然后获得 99 瓶酒,这个是需要来消费才能够送酒的对不对?
其实这个酒你不仅不亏反而赚了!
最新解密小餐馆!如何 靠免费模式!一个月多收入20万!另外,还吸引顾客今后要来很多次消费,而且每次酒喝得多肯定吃的点的菜就会多,这就会形成一个良性循环。
它不仅仅锁定的会员的资格,而且还锁定了后续重复地回头,相当于你不但收了99 块钱,而且后面还可以赚到更多!对不对?
顾客办理 99 块钱存酒卡,199 的存酒卡,499的存酒卡,
我们送了免手洗的拖把,其实一个成本价只有 20 块钱;
而 199 送了200 多块钱的按摩器,成本其实只要三四十块钱一个;
那 499 我们送 300 块钱本店的夜宵充值,成本也只有一百多块钱,一个按摩器成本也就几十块钱,加起来不到200 多块钱。
所以,顾客办理存酒卡,其实他马上就能赚了一点,对不对?
最新解密小餐馆!如何 靠免费模式!一个月多收入20万!用无法拒绝的赠品,吸引顾客充值!
充值目的有两个:
1、锁定顾客以后多次消费
是存放99,199,499瓶啤酒,这些酒是拿不走,不来消费就浪费了,所以顾客要吃饭,肯定优先考虑这个店。
2、裂变带来新客户。
你会发现,他现在不去卖它的宵夜和充值卡,而是卖存酒的会员卡,反倒卖了很多,而且无限制的裂变出去了。
这个宵夜店,一下子做得非常的火爆,更重要的是,他锁定了一大批客户,把周围餐饮店客户都吸纳过来!
因为大家都有存酒,这就刺激了他后续的回头消费!
最新解密小餐馆!如何 靠免费模式!一个月多收入20万!如果说现在你也是开饭店的,或是做的宵夜店,这个策略是不是马上就可以去套用?
这不仅仅是一个策略问题,这是一种全新的战略打法,把你卖产品变成卖会员资格。
假设你能发展1000位会员充值,平均每人充值199,那么你是不是马上可以收到20万?
对于地段还不错的餐饮店,每天几百客流量,1个月时间发展1000充值会员,难不难?
应该不难!
如果你能发展几千会员,是不是,马上就可以收到几十万?
市场营销是一项有组织的活动,包括创造、传播、和交付顾客价值以及管理顾客关系的一系列过程,从而使利益相关者和企业都从中收益。
“营销”的目标,不是一个简单提高一时的营业额,它的最终目的是让更多的顾客来尝试,然后通过尝试、认同、接受、喜爱,从而对品牌产生忠诚,变为追随的粉丝,单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标,有规划、有步骤多次、甚至于长期营销活动的效果累积,才能实现营销的最终目标。
营销活动策划思维:
1.客户思维
2.危机思维
3.品牌思维
4.成本思维
5.产品思维
1.创意营销~增加企业与客户粘稠度,丰富顾客进店体验感;
2.会员营销~大幅度提升顾客进店频率,增强顾客转介绍和随客的开发;
3.公益营销~提升企业品牌影响,打造企业长远影响力和公众信誉度;
4.宴会营销~100分宴会成交率,100分宴会满意度,实战高效宴会开发和服务流程;
5.美食探访~讲健康卫生无公害企业产品植入顾客记忆,建立消费信赖;
6.第三方合作~羊毛出在驴身上,玩好开源节流,一箭双雕,互利三赢;
7.季节营销~让普通变的不普通,一年四季,玩不停的方案,赚不完的营业额;
8.节假日营销~一年49个节假日,平均一个月4个,接地气的玩法,爆增营业额;
9.事件营销~让企业乘上事件的顺风车,借势火一把;
10.储值营销~把企业变成银行,让顾客疯狂储值,一套全新稀释“利息”的策略,让企业利润更可观;
11.开业营销~制造爆点、造势宣传、借助东风,一炮而红;
12.系统营销~借助企业系统机制,推动品牌营销,让企业走入顾客心中;
13.幽默营销~增强顾客记忆,环节顾客压力,快乐、幽默;
14.客服营销~服务好一个老客户比开发一个新客户容易的多,客服营销打造企业忠诚顾客。
二、本次学习的目的与收获:
1、本次课程您将收获到十四大营销主题、36个营销策划方案
2、细分企业目标客户做到精准营销,降低营销“误伤率”
3、通过各项营销活动的开展,增加顾客关注度,培养忠诚顾客,提升营业额
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会务信息
1.课程时间:2018年5月2122.课程地点: 伟人故里!中国长沙
3.参会对象:董事长、总经理、策划部总监、营销部、餐饮部等!
4.收费标准:免费!扫码送一套总价值1980裂变系统
场地费自理!
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