回绝

作者: 俞小禾禾 | 来源:发表于2021-12-11 23:08 被阅读0次
    齐帆齐微课第285篇,字数1597,累计字数(355451)

    曾是一个单位食堂的主管,接任还不久,将食堂管理的有模有样深得厨房阿姨和厨师长的信任喜欢。

    曾接到领导的一个电话,有一个新的供应商想要进来,希望单位给予支持。这对于主管曾来说是不得不听的。现成的两个供应商经验丰富,供货足,价格便宜。曾用的已经非常的顺手,省了她不少心,根本就没她什么事儿了,相互之间配合的非常默契。供应商已经合作了很多年了,把所有的事情理得清清楚楚,现在要去接受一个新的供应商。曾觉得哪儿都不舒服,可这是上头交代下来的,不得不应允。不过曾把话撂着,只能先试用一个星期。

    都快周五了,可是新的供应商连方案都还没拿过来。难不成这样的供应商还要我们主动上去贴脸贴金侍候?曾心里面不舒服,但是不得不自己先找领导开口,这个供应商怎么连方案都没拿过来?领导亲自打电话询问,然后他拿到了一个电话,曾自己主动打电话跟他交涉,总嘀咕着,这是多大的排场啊?所有的供应商都是拍着马屁来的,这个供应商,到连人影都找不到,还得主办方到处找他。

    打电话过去的时候不是说下个星期有供货吗?你们这里怎么到现在方案还没来。曾语气还算温和。

    对方说,好,好,马上,马上到了。

    曾说,我周日周六可是不办公的,你们有方案的话,请在双休日之前递过来。

    周五中午,曾终于收到了供货的方案。结果一看,就知道这一个是没有什么经验的供货商,像这样的供货菜单分明就没有自己调整过,完全是别人那里复制拿过来的。

    好歹是领导的面子吧,曾按着性子跟他交代了一番,提出了自己的诸多要求,也是这个他们这边的意见。

    这局面,曾早就料到过的,因为接受一个新的合作伙伴,就要很长时间的磨合,总算把所有的一些事情交代清楚,把它给摆平了。

    结果周一到来的时候,整个场面是让人崩溃的。供货商要供货食堂一天早中晚的菜跟食品。往常所有的供货商都是一天分两次送的,因为量太大。可是这个新的供应商居然一大早把一天所有的量送过来了,而且全部是装在一个非常巨大的箱子里,箱子抬过来的时候连门都送不进来。因为门太小了。

    厨房里的阿姨一大早过来要做早餐,结果愣了,这么多菜的菜全部混在一起,他们不知道哪些是要拿出来做早餐的,该先洗哪些菜?厨房一下子乱成一锅粥,所有的阿姨陆陆续续地来了,只能排成长队接龙一样把菜往厨房里拎,然后开始进行早中晚的分类。这在平时都没有过的,等他们花所有的力气把菜分完的时候,厨师长拼命的在那里赶早餐。

    今天的厨房就好像上演了一场战争,搞得乌烟瘴气,怨声四起。

    后来曾在接收菜单的时候,发现新供货商的每样菜几乎在比原来的供货商的价格都要高出几百。一天的量居然要高出几千块钱。这是他们没办法接受的。他把菜的价格定位定得这么高。曾就直接跟他把价格给说透了,说以前的供货商是什么价格,要求降价。比如说原来的一瓶牛奶只有一块二,可是现在一瓶一块一块六。而他们需要的牛奶的量都是上千瓶。这个价格给他说下来以后,包括别的菜的价格又一一说了以后,第二天价格调下来了,可是没想到第三天的时候,牛奶包括有的菜的价格又调上来了,这让曾很崩溃。如果每天跟他讨价还价,这受得了的啊?。

    食堂里煮的都是大锅,每样东西都是大份的。有一次订了奶粉,结果奶粉送送过来了居然是一小袋一小袋的。所有的人都崩溃了,要一袋袋拆。

    曾每天有一大堆的牢骚到领导那里说,而且都是实实在在摆在那里的情况。厨房里的阿姨找到曾,这个是麻烦的许多,但是千万不要跟领导说是我们说的,待会领导说我们偷懒,不想干了。

    曾虽然来了不久,但是与厨房里的阿姨相处的关系非常的好。厨房里的阿姨也非常的拥护她,因为曾是认事的人,只要认真干,干的好,就会提要求为他们谋福利。

    一个星期下来曾终于一个理由直接把这个供应商给回绝掉了,回绝的理由是你家的菜存在安全隐患,上次多次吃出菜里面的石子,包括别的东西,所以与他们就不再来往了。

    曾已经一个电话把它回掉了,此刻正琢磨着如何回复领导,他忐忑的走在去办公室的路上。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:回绝

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/stblfrtx.html