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酒小二黎永新:酒小二卖的不是酒,是服务

酒小二黎永新:酒小二卖的不是酒,是服务

作者: 新零售o2o | 来源:发表于2019-01-17 10:35 被阅读0次

2018年12月19日,由论道会主办,酒小二联合主办,论道网承办的论道会·创业私董会第5期活动在call me o2o体验吧举行。论道会·创业私董会第5期活动,邀请到了酒小二创始人黎永新,他为大家分享了“酒小二”的成长历程。

Part 01.为什么是酒小二?

“酒小二刚开始其实并不叫酒小二,而是叫call酒么。”在分享会上,黎永新如是说,脸上无喜无悲,那是历尽千帆后的从容。

“call酒么叫起来有点洋气,而且没有画面感,所以当时我们决定换个名字,带有中国特色的名字,但是酒小二这个商标在上海被一家公司注册了,在经过慎重考虑后.....”

黎永新淡淡地笑了笑。

“我们花几十万把这个商标买了下来。”

其实企业在赚取第一桶金的时候,真的非常艰难,什么都需要从头开始。怎么获取流量?怎么把流量变成留量?都需要自己琢磨。酒小二这一路走来,

从酒制造业到酒类贸易,从最原始的家配方式到酒配送平台的搭建,酒小二从未离开过酒,它的定位也在这个过程中越来越精准,越来越精细,就像一杯美酒,在时间流逝中愈发甘醇。

酒小二在创业前期,不是没有过艰难时期。当一种新事物进入传统行业的时候,必然会给行业内原来的竞争者带来不适。酒小二就是这样,在上线运营不久就遭到了同行们的排斥,哪怕是上游的供应商,也开始对酒小二不友好起来。

“哪怕是从商超里直接买酒来送给客户,我们依然存在盈利。难道商超还能连一箱酒都不卖我们吗?绝对不可能。”

“我们就是这样一步一步的打开市场,开始占据市场份额,培育自己的核心用户。”

“我们在把市场培育起来以后,整体销量就会很稳定,但是传统的酒类经销商就不一样了,他们会很郁闷。”黎永新说到这里,脸上挂着一抹浅浅的笑。“最后市场份额被一点一点地蚕食殆尽,他们终于忍受不了了。”

“他们跑来跟我说,新哥,帮我们卖点吧。”

酒小二这一路走来,趟过太多的坑,吃过太多的亏。就像做这个配送平台,需要互联网技术的支持,在广西物色到一家看起来不错的网络科技公司做酒小二酒类配送平台的系统,结果几十万砸下去以后过了半年,系统刚上线就被淘汰掉。

因为互联网更新迭代的速度太快了。

吃一堑长一智,酒小二必须拥有自己的系统,以这个为前提,既然外包行不通,那就只能自己招人自己做系统了。广西的互联网土壤确实过于贫瘠,IT人才显得尤为可贵,这个时候,广西区科技厅在系统开发的时候提供了一定的支持。

最终,酒小二把自己的系统开发了出来,实现了线上平台的搭建。

酒小二在运营的过程中,最不可少的环节就是——会员积分制,通过线上积累积分,然后导流到线下店消费,完成线上流量到线下流量的转换,这一环节帮助酒小二达成线上线下联动,虚实结合的关键一步。

Part 02.一定要做好风险控制

“我的父亲是一名军人,他并不希望我下海经商。”

“国家好不容易培养出一名大学生,不进体制报效国家竟然去经商!”黎永新说到这里,脸上也是很无奈。

下海经商,用现在的说法就是创业,都说创业是九死一生的买卖,一步走错就可能步入深渊,所以风险控制一定要做好,这是你的创业小舟驶向茫茫大海的救生圈。

“风险有很多,税务风险、营销风险、人力成本、资金和股权的风险。曾经我试过拉一批9万块钱的货到海口那边做活动,结果被耍了,货款收不回来,酒水也被消耗了。”

“出来混,一定是要还的”黎永新很认真地说道,“别看那些项目随随便便就能融几百上千万的资金,一旦风口过去,摔死的一定是那些没做好风险管控的企业。”

一个企业真正能够赖以生存的业务,必然是一个可以持续且稳定盈利的业务,盈利的本质就是这样一个具有持续现金流的业务。只有获得稳定现金流的企业,才能在日新月异的风潮中,在自己累了的时候,获得一口喘息的机会。

在酒小二走过的路中,走过的坑很多,可以大致归类为五种:

1.税务风险,酒小二通过服务外包合理地降低了税务风险。

2.营销风险,营销造势的用户流量虽然重要,但是怎么思考把流量变成留量才是更重要的,酒小二通过会员积分制实现了这一点。

3.人力资源风险,在社保相关政策下,控制人力资源成本对于企业来说也是愈发关键的环节,人用不好,钱花了收入却没有增加,人用对了却留不住,折损的不单单是钱,更多的还有企业的精力。

4.现金风险,这个就要求企业一定要有稳定的现金流,也就是造血能力,这对于企业来说是最能抵抗风险的因素。

5.股权风险,企业早期的股权不宜释放太多,释放太多意味着将来成长空间十分有限,其次哪怕成长起来了,创始人占股太低也会因为没有话语权而使得企业发展方向偏离创始人初衷。

Part 03.展望未来

“明年一定是一个非常难扛的过程、是一个洗牌的过程”黎永新最后对大家说道,语气中充满了斗志昂然。

“明年的洗牌中,淘汰掉落后的产能和产业,剩下的都是真正做事的企业。”到那个时候,出路不用找,它自己就出来了。

酒小二的创始人,黎永新如是说道。

“酒小二是我这辈子的收官之作。”

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