我出生在七十年代,在我的童年记忆里吃是个大问题!一年就跟那么多的小麦,大约有二百斤左右加上杂七杂八的杂粮也不够一年的口粮。父母为了一家人填饱肚子在土地上苦熬,白面馍馍更是痴心妄想。我的邻居大叔说:能让我吃上白面馍馍,不让吃菜我都愿意!大伙都说他是:白日做梦。
饥一顿饱一顿,吃了上顿没下顿,蔬菜可是奢望。把盐用水搅拌了,沾馍吃,蘸蒜汁吃都是常有的事,很多时候,只要杂面馍吃,怎么也吞咽不下去,只好用凉水送下去。饿的皮包骨头,那是的我更是骨瘦如柴,“把你埋在麦囤里也吃不胖”邻居们都这样说我!
那时最高兴的事是和长辈到亲戚家做客、趴大桌赶集市。能吃到:糖果、点心、油条,趴大桌有白面馍馍吃、有肥肉吃。能有这样一次机会能在小伙伴面前炫耀很久很久,也能在饥饿睡不着时回忆一下,骗得自己入睡。
没有食物的饥饿让自己终身难忘,没有食物的饥饿使得自己身材不高,那时农村的孩子大都如此。
随着改革开放,随着家庭条件的逐渐好转,自己走上了工作岗位,生活条件越来越好。骨瘦如柴的自己不知不觉的胖了起来,而且逐渐的肥胖起来。在一次体检中,居然血脂指标高了起来,甚至还有了脂肪肝。身体健康亮起了红灯,医生警告我:要减肥了。
为了健康只好先管住嘴,迈开腿!管住嘴竟然这么痛苦,不能随心所欲的享受生活、享受美食。经历饥饿痛苦的自己似乎对美食偏爱有加,不让吃“大有痛不欲生”的感觉。迈开腿也不简单,身体肥胖“懒”的出奇,运动也变得“难于上青天”。为了健康,只好痛苦!
昔日没有食物吃,饿的饥肠辘辘痛苦万分!
今日体重超标,危及健康必须减肥运动,感觉痛苦万分!
这两个痛苦那个更痛苦,思索这个问题更痛苦!
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