文味居

作者: 茯苓漫读 | 来源:发表于2023-10-24 20:32 被阅读0次

今晚是大厅一位姐姐退休,大家合计请她吃饭。

是旅游局那位哥哥定的,定在了文味居。我知道这是一家以文山老八碗主打的菜系的饭店。

一张能坐20个人的桌子,菜陆续的上了上来,鸡鸭鱼菜都是文山本地地道菜,可我因为不大舒服,没什么胃口,对那碗情有独钟碗粉蒸肉吃了些,感觉还不错。

不一会老板就来了,和几位哥哥喝了几巡酒后,老板开始介绍她的饭店,原来八个包厢是以文山八县一市命名,包厢里的画的布局也是一一通展示改包厢名的县的特色和文化,而每一道菜的食材都来自八县市,均为生态,对于蒸炖肉食均是早上就开始炖。

我终于明白饭店为什么叫文味居了。

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