儿子开学了，我也进入了忙忙碌碌的阶段。这个时候就怕家里来个亲戚朋友什么的，外加上，自己的厨艺不咋滴，可谓是个负担呀。平时来个朋友，小聚下，都是直接带去饭店，一顿解决了，如果家里来个客人，还要住上那么个两三天，怎不能天天上饭店吧，这才发现不会做饭还真是个悲催的事儿。
话说，我今天就遇到这事儿了，老公的侄子视频来说，去大学报到，走我这玩两天，然后去学校，大概明天中午到我这。我满脸堆笑地说，欢迎欢迎，这下家里热闹了，平时家里，就是我们娘俩在家，还怪冷清的，可是一面又犯愁了，我这做菜的活儿实在差劲呀。
犯愁也要去做了，是吧，这不，我早早起来给儿子做好早餐，把他送去学校，我就去菜市场买菜，平时，我们娘俩，我就随便买个儿子爱吃的菜，然后买个蔬菜就可以了，一般情况下，都是比较容易做的菜，这家里来客人，总得做上两个大菜，于是买了一点牛腩肉，一个大西红柿，一条鲈鱼，可以清蒸，侄子和儿子都喜欢盐水虾，这个季节虾还是挺贵的，我一边买菜，一边计划着菜谱。家里还有点腊肉，买点大蒜吧，大蒜炒腊肉，一般大家都爱，又买了点豌豆，豌豆算现在的上市菜吧，豌豆炒鸡肫，一面计划着，一边心里得意着，这样就有好几个菜了，又容易操作。就这样，在菜市场溜达下，就快大半小时过去了，最好还要做个汤，又去买了点蘑菇，廋肉。于是心满意足的回家来了。
把家里收拾了下，打扫下卫生，就开始捡菜收拾了，都说西红柿炖牛腩简单做，可是我还是把下厨房APP打开了，搜素了半天，挑了个流程详细的，评价高的方案做了起来，一顿饭做了差不多一个小时了，给侄子发了条信息，问他到哪了，他说半小时可以到了，我看了看时间，儿子也快放学了。我已经把西红柿炖牛腩做好了，鲈鱼也炖熟了，盐水虾也煮好了，就剩下两个炒菜了，不过准备工作都做好了，我可以安心的去接儿子。
接儿子的路上，我暗暗给自己立个flag,厨艺这门活呀，还是要好好练练呀，要不还真是个头痛的事儿，好在，现在网络发达，只要你足够努力，足够上进，学习的渠道太多太多了。
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