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你喜欢下厨吗

你喜欢下厨吗

作者: 四叶草记忆 | 来源:发表于2021-05-23 19:56 被阅读0次

享受过程,收获欢喜

第一次买完整的黑鱼做酸菜鱼,处理起来真的艰难哈哈

小伙子煎饼粉,打上四个鸡蛋,加胡萝卜丝和秋葵,油锅一煎,很脆很香

黑鱼片和鱼头鱼骨

这个鱼处理了一小时左右,鱼身很滑,一定要小心。鱼片很难弄,我也不专业,瞎切的,尽量小块,薄一点。

酸菜鱼成品

买的现成的好人家酸菜鱼调料包,按照步骤一步一步操作,很简单,最后放点蒜末,淋上花椒油,很香。

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