鱼

小时候喜欢捉鱼这个过程，但是对吃鱼不太上心，顶多就是开汤的鱼喝点汤，因为鱼刺我不太喜欢吃鱼，这个习惯一直维持到学生时代完。

毕业后碰到喜欢吃鱼的朋友，经常吵着吃鱼，好像吃久了，自然而然也开始吃了，还觉得真香了，这大概就是一个吃的多了，自然就喜欢上的故事。

鲈鱼清蒸一下应该算是最简单的一道了，也不会有辣椒上火，需要降火了，所以就选择这个吧。

把买回来的鲈鱼再次清洗一下，晾干水分，然后把蒸鱼盘底放上姜片，就可以把鱼放锅里蒸八到十分钟了，网上说蒸八分钟，我一般蒸十分钟，怕不熟哈哈，然后准备蒜白切丝准备一些葱花，另外起锅烧油，会加入蒸鱼用的酱汁，大概小碗的四分之一左右，然后加小半碗水，水开后放入蒜苗煮一下，起锅前放入葱花，然后淋到蒸好的鱼里就可以了。

新的一天开始了，大家每天都要开心快乐呀！