夏先生的蔬菜园里，贝贝南瓜熟了。一大片的南瓜田，在秋日的天空下，看上去也是一道美丽丰收的图景。
秋冬正是南瓜上市，吃南瓜的好季节。夏先生给我拿了好几斤来。接下来的日子里，每天早餐，我都有南瓜吃咯~
南瓜是蔬菜中的“软黄金”，营养价值高，富含膳食纤维，胡萝卜素，维生素ABC...反正多吃吃就对了
怎么吃呢，当然吃法多样，可以蒸着吃，炒着吃，炖粥吃，食谱很多，我最喜欢做的是蒸着吃，熬小米南瓜粥，养胃助消化，常 吃气色好。接下来，上一下我的南瓜食谱吧。
一、蒸南瓜
这个做法最简单，有蒸锅就行，放蒸锅上蒸个10分钟左右，放凉一会儿，拌点蜂蜜，粉粉糯糯，香甜可口，味道非常赞。
“ 夏先生，你种的贝贝南瓜特别好吃。”
“ 那你多吃点，从现在到整个冬天都有你喜欢吃的南瓜。”
“ 你是想让我每天吃南瓜的时候都想你一遍嚒。”
吃了夏先生的南瓜，不能忘记夸他一下。
二、小米南瓜粥
记得去年的某个时候，我差不多每天早上会煮一碗小米南瓜粥，小米养胃健脾，南瓜润肠通便，一起喝也是绝配。
小米，南瓜，加上几颗红枣和枸杞放入电饭煲熬1个小时左右或者高压锅煮个15分钟，一碗黄灿灿的南瓜粥就成了。天冷的早晨来一碗热乎乎的粥，温了身体，暖了心，出门再也不怕冷了。
贝贝南瓜.jpg
三、南瓜饼
提起南瓜饼，我想起了小时候我最喜欢做炸红薯片，用面粉糊裹上切成一片片的红薯放入油锅里炸，酥脆里带着一丝丝甜，是我最常做的一道小吃，但常会调不好面粉糊，浪费了许多。南瓜饼用不上面粉糊，去皮切条，上锅蒸熟压成泥，放适量白糖和糯米粉，拌均匀，揉成团状压成饼块，放烤箱里上下火，160度，烤上个半小时就OK啦。有了现代烹饪工具的助力，好些菜做起来倍加简单轻松些，味道也不比传统的差。周末在家，烤点南瓜饼，泡壶茶，就着冬日的阳光吃，也是相当不错的闲暇时光~
四、南瓜早餐饼
这个做法相对复杂一些，不过，还是记下，以后可以试试看哦~
南瓜蒸熟，加牛奶倒入榨汁机或料理机里打成南瓜糊，加适量面粉，2个鸡蛋，撒点葱，搅拌成酸奶状的糊糊，倒入平底锅，摊平，烙至两面金黄即可。味道香甜柔软，有牛奶有鸡蛋，营养更加丰富。可惜了种南瓜的夏先生自己却吃不了南瓜，不然，我可以每天给他做。
五、咸蛋黄南瓜
喜欢吃，但是这道菜应该只有饭店里的厨师才能做的好吃吧，所以想吃的小伙伴下馆子去吃吧，我也不会做的哈~
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