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二人食-续

二人食-续

作者: 困惑的小猴子妈妈 | 来源:发表于2018-09-21 14:59 被阅读0次

做饭真是个费脑子的事情。
经验总结一下:芋头不要削皮蒸,会影响味道,有股子鱼腥味儿。栗子饭真心受女儿欢迎。


二人食-续

从每日优鲜买的牛排,双面煎一下就可以吃,别看卖相不好,女儿吃得很满意。不过早上出门前忘记从冰箱里拿出来解冻,晚上做的时候是用微波炉解冻的,效果不好。下次自然解冻再试一下,估计卖相会有大幅度改善。


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周末炖了一次红烧肉,真是省事儿。晚上炒个青菜,再热几块红烧肉,或者直接炒在青菜里,有肉有菜还省时省力,特别方便。
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油焖虾也是同样的问题,忘记早上解冻,晚上做的时候还带着冰块呢。所以味道差强人意,家里没有料酒,放了白酒去腥,还是不行。下周再试试!
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