泡面的反击

作者: 有鱼c | 来源:发表于2020-03-25 02:34 被阅读0次

    “ 吃遍各种口味的泡面,是我小时候做最想做的事情。”

    上了大学,我有能力去吃遍各种口味的时候,泡面这个选项却在新疆炒米粉、石锅拌饭、椒麻鸡、螺蛳粉...的诱惑下,第一个被我排除。

    泡面被我丢弃在意识的角落。只有在我没有时间的时候它会出现,在我没钱的时候会出现,在我疲惫的时候会出现。

    毕业了,工作了,成功的成为了一名小小的社畜。

    泡面又变成了我的碗中常客,工作的繁忙、生活的不尽如意、上司的训斥、女(男)朋友的嫌弃...

    越来越喜欢一个人的独处,一个人吃饭。

    一个人吃火锅也变得奢侈和美好。

    我好像逐渐变成了一个行走在喧闹中的落寞者。一个存在于郁郁葱葱却又孤独的美食家。

    「有时,最简单的泡面,也会成就一个人的盛宴。」

    接下来,有鱼就带领你们闯进泡面的世界

    01.

    鸡蛋火腿肠炒泡面

    「材料」

    泡面、鸡蛋、火腿肠、青菜

    「做法」

    1.大火煮开水下泡面,煮两分钟捞出过冷水,沥干水分。

    2.热油下鸡蛋炒至微黄盛出。

    3.爆香葱蒜,放入火腿肠和小青菜翻炒翻炒。

    4.放入泡面继续翻炒,加入生抽、老抽、蚝油炒匀。

    5.倒入鸡蛋炒匀,出锅!!

    “我粉身碎骨只为赴你一场口舌之欢” “我用毕生之最绚烂只为赢得你一声长叹” 炒泡面

    题外话:“喜欢吃土豆粉的也可以偷偷的换成土豆粉,嘘…别被泡面听到阿喂”

    02.

    张云雷泡面/茄汁泡面

    「材料」

    泡面、鸡蛋、番茄、小青菜、肥牛/午餐肉

    「做法」

    1.将西红柿用热水滚一滚,将皮剥下后切碎。

    2.将切碎的西红柿放入煮开的清水中煮烂,接着放勺老干妈。

    3.下菜包、料包、酱包。

    4.放入泡面继续煮,

    5.加入鸡蛋、番茄、小青菜、肥牛/午餐肉煮,煮熟出锅!!

    茄汁泡面

    03.

    酸汤泡面

    「材料」

    泡面、小青菜、超级无敌好吃的酸汤汁

    「做法」

    1.调制酸汤汁:蒜末、葱花、小米辣、辣椒粉、生抽、醋、白糖、盐,拌匀!

    27泡面煮好捞出,加入酸汤汁,酌情加入开水。

    3.疯狂搅拌!!

    酸汤泡面

    04.

    韩式芝士年糕焗面

    「材料」

    泡面(最好是辛拉面)、芝士年糕、韩式辣酱、芝士

    「做法」

    1. 1勺韩式辣酱+1勺生抽+半勺糖+1勺清水混匀+泡面调料包,调成酱汁。

    2.将芝士年糕入锅先煮熟,捞出。

    3.调好的酱汁和年糕一起入锅,可以按照喜好加入泡菜,

    4.再加500ml水煮至沸腾。

    5.放面饼煮熟!

    (我喜欢绵绵的面)

    6.铺一块芝士片融化后拌匀就完成了!!

    芝士就是力量!每一口都满满奶香,每一根面条都裹挟着粘乎乎的芝士~

    如果你对本原创文章感兴趣

    那么可以关注

    我们一起玩耍呀

    公众号:

    相关文章

      网友评论

        本文标题:泡面的反击

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/svvzyhtx.html