喝茶是一件雅事,自古以来被视为是文人墨客的专利,但有趣的是,饮茶在我国也是最俗之事。俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶又是百姓日常生活中的重要饮品。
我其实并不怎么喜欢喝茶,自从和沫沫聊了之后,我对茶有了一种好奇。刚开始喝茶,只是觉得喝茶很舒服,有一种身心愉悦的感觉,进而又买了很多精致的茶具,摆放在家里阳台的小桌子上。周末午后的阳光照进阳台,我和先生一起煎茶,品茶、聊天。茶叶在杯中静静地一点点的展开,水由淡变浓,观察茶叶的颜色和形状,端起茶杯闻其香味,赏心悦目之余,体味到了生活的滋味。
生活如一杯清茶,第一口品味时感觉苦,第二口有些涩,第三口才感受到了一丝甜滋味。茶香停留在舌尖,回味一下,甘甜清香。生活淡如茶,感受到苦涩很正常,总会有清甜回赠。
茶香幽远千年史,茗色不减万古情。茶滋润了中国人几千年,在我国有国饮之誉。喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。茶兼六艺,是我国传统文化艺术传承的载体。
与茶为友,如同与平和、敦厚、洒脱、雅致为友,茶的气质在无数个日夜陪伴中浸染着我们的心灵。国人有数千年饮茶的历史,不得不说,茶文化对人的影响不可小觑。
学习茶道,品鉴茶的美感,了解茶的礼仪,以茶会友,以茶修身。中国茶道讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。泡一杯清茶,品味生活,陶冶性情,在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长。
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