米线
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小区附近有一家泡菜米线店,在20年前的时候,一次偶然去她家吃了一回,于是那种香辣麻香的味道就一直难忘。因为那时还在别的的地方居住,于是对于她家的泡菜米线,也只是在心里念想着。
几年前,搬到这边住,离那家米线店很近,于是去吃几次,店还是20年前的小店,味道还是20年前的味道,老板娘在普通的米线里放上泡菜沫,红红的油泼辣椒,香菜、花椒粉,其它的一些调料,浇上滚烫的骨汤,一大碗鲜香麻辣酸爽的米线就做好了。
隔三差五便特别的想念泡菜米线的味道,于是去买一碗解解馋。
能遇见一种符号自己口感的美食,并且经常可以解解小馋,也是开心的。它虽不能代替正餐,但却能让人满足一种味觉享受。
二十年来一直喜欢的味道,并没有因为时间的流逝而无处寻找,它依然在那里,从来没有变。
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