专注提供绿色沙拉外送服务的城市农场

水耕城市农场每天为大家提供真正的食物。自家种植的高级沙拉植物根茎microgreens可以做成各种各样好吃的沙拉。

Green Top Farms是一家专注提供绿色沙拉外送服务的城市农场。目前，这家农场在纽约采用室内水耕法种植microgreens，并且做成季节性沙拉自助，让大家体验从农场直接收获的新鲜蔬菜。这些绿色小菜苗比正常长成的菜苗多6到10倍的营养价值。

农场主Josh Lee 每天都在农场照看这些高级沙拉蔬菜根茎从而保证它们拥有最大化的营养价值。这些小菜苗在收获之后几个小时之内食用可以保证人体可以吸收的最大营养价值。

Green Top Farms 和很多营养学家合作从而保证可以提供营养均衡的饮食。我们也会听从专家的意见，保证作物健康成长以及土壤环境。

Green Top Farms 致力于追溯食材的起源。他们认为打造一个健康可持续发展的食物系统是人类一切发展的前提。他们也致力于积极教育当你农民，去传播他们的理念。

在过去的三年里，Green Top Farms 从一个商业厨房中发展成水耕农场，提供了健康的当地配送服务，打造了城市里一片绿色风景。在运营方面，已经趋近成熟，从建立农场，打造菜单，提供城市配送。Green Top Farms 也希望可以和城市中繁忙的你来一次交心的闲聊，一起讨论下我们的食物，我们还可以怎样发展！

终于结束了一周的工作，迎接美好的周末。现在的你是否想试一下这样特别的沙拉呢？希望Green top Farms在未来可以引进到中国，提供更健康更特别的绿色饮食。

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