年前一周,捉鸡,杀猪、宰牛、腌鱼、灌腊肠,晒腊肉……在忙碌的置办年货中,期待着新年的到来。
年夜饭前一天还会忙活一整天,剁剁馅,擀擀皮,一家人一起围着桌子包饺子,总要包一个奇形怪状的,再尝一口最新鲜又熟悉的味道,温馨快乐。
年夜饭总是最欢乐的,一家人齐心协力摘菜,洗菜,配菜,炒菜,做一桌最丰盛的家宴,烧香拜佛后,最亲的一家人围桌而坐,欢乐畅饮,每一口肉都是格外厚实,每一棵青菜也都特别的香甜,一餐年夜饭,总是吃很久。
年夜饭后,全家上下都要全部认真清洗一遍,只为干干净净过大年,夜晚,小孩子聚在一起,在门外绕烟花,丢炮仗。大人们就架起火盆围在一起烤火唠家常,在寒冷的冬天,瓜果蜜饯吃够了,就烧个红薯尝。
随着春节联欢晚会的开始,大家都听着音乐,看着舞蹈,等着小品的幽默风趣,也在心里浅尝辄止的慢慢回忆过往的一年,直到守到凌晨的零点零分为止,再安然睡去。
初一的新衣,以及初二的至十五,基本上都是在拜年和去拜年的路上,小孩也总会都跟着到处拜年,那些好久不见的亲人,朋友,终于可以好好聚聚,聊聊过去,共商未来。
如今,年前买一些食物备用即可,不会特别花心思做年夜饭,稍微丰盛一点就好。拜年一天,去几个地方打个转就回,除了礼貌性的留下吃个饭,剩下的无话可说了。
消失的年味该从哪里找回?或许过年渐渐没什么特别的意义了,只为了能有个休息的时间,三餐不用到位,直接不起床,躺个昏天黑地,睡个日夜颠倒。有些玩性的人,大概也只是能找个熟悉一点的人凑起来打牌,不打牌吧,就该打游戏或者自个默默刷抖音了……
不知道为什么年味就这样渐渐地变淡了,但事实上真的是一年重复一年的过年,从最开始的热闹过大年到不知道带什么新年礼物回礼,不知道该不该给红包,再到不想去拜年,懒得动、不想吃,再到手机打电话拜年,支付宝集五福,微信抢红包。
一年又一年的年味变,或许是长大了,觉得无聊了吧,有些无所谓了吧,不想太麻烦了吧,但是那些传承下来的中国年应该还是要继续传承下去吧。
真心希望年味换一种方式变浓一些,可以不用腌腊肉,但一家人的团圆饭可以更加的精致有仪式感,更多的欢乐和陪伴。可以一天拜好几家年,毕竟大家放假也都几天,但是至少珍惜重逢的时刻,彼此多关心一些未尝不可。
网友评论