2023-03-11

    美食窍门

    美食吃法

    美食煲汤

    美食菜谱

金黄瓜煲汤的做法大全《金黄瓜煲汤的做法大全视频》

2023-03-11 5 0

本篇文章给大家谈谈金黄瓜煲汤的做法大全，以及金黄瓜煲汤的做法大全视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

    1、黄瓜汤的4种家常做法

    2、黄瓜汤怎么做好吃？

    3、黄瓜汤4种美味的做法

    4、黄瓜怎么做汤

    5、老黄瓜汤的美味做法？

黄瓜汤的4种家常做法

黄瓜中富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮一起吃，补充维生素的效果会更好哦。美味的黄瓜汤应该要怎么做呢?下面是我给大家整理黄瓜汤的4种家常做法。

黄瓜汤的做法【1】——黄瓜肉丸汤

材料

黄瓜、猪肉(三肥七瘦)、香葱、姜、鸡蛋1个、化猪油、盐半勺、料酒1勺、花椒、胡椒面半勺、水淀粉2勺、鸡精小半勺、味精

做法

1、黄瓜洗净切成薄片，姜和葱头切丝备用。

2、香葱洗净切碎。

3、猪肉洗净后与姜、葱白一块剁成肉馅，加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋、味精、水淀粉顺一个方向搅拌。

4、热锅放入化猪油，油热后放入花椒、姜丝和葱丝爆香。

5、然后放入黄瓜片翻炒，再加入一勺盐翻炒均匀。

6、黄瓜炒出香味后加入适量清水大火烧开，中火慢煮。

7、黄瓜煮软后用小火，用左手抓肉馅轻轻地合拢，手指虚握掌肉馅从虎口处挤出，然后右手拿调羹一刮，一个个圆形的肉丸就放入汤中。

8、待肉丸全都放完后用中火煮熟，等肉丸漂浮水面后再加入小半勺鸡精和味精。

9、最后装入碗中撒上葱花上桌。

黄瓜汤的做法【2】——黄瓜冷汤

材料

材料黄瓜、青葱、薄荷叶、鸡汤、柠檬汁、酸奶、盐、胡椒

做法

(1)黄瓜切成块，青葱切成段。

(2)将黄瓜、青葱、薄荷叶放入鸡汤，加柠檬汁、盐、胡椒，用粉碎机粉碎成厚糊状。

(3)汤装入汤盅后，再加入少许酸奶即可。

特别关照

黄瓜、青葱、薄衙叶再加工前，都须清洗干净。

黄瓜汤的做法【3】——芙蓉翠衣黄瓜汤

菜谱 简介 经常做黄瓜汤，多是切片下锅，总觉得欠味道。今日突发奇想，刮完瓜皮继续刮瓜肉，做出来的汤不仅漂亮而且味道好极了!

材料

黄瓜1条，鸡蛋1