今日立春，街上零零落落几个人，带着口罩，手拎一点菜蔬急匆匆行走。街两边的店铺大门紧闭，失去了往日热闹，唯有卷帘门上，粘贴的各式祝福进财的对联和大门中间的“福”字，才能让人忆起，之前人头攒动，热闹的街道来。今年的春来的有些疲乏，还没有赶走冬的凄寒与寂寥，或许是疫病的禁足，让整座城市苏醒的比较晚吧！
每年立春，家里都会做春饼来吃。我小的时候最爱看母亲做春饼。那时候家里姊妹多，每次做春饼，姐姐们全部撸袖子，齐上阵。一个负责洗面团儿、一个负责搅面浆儿、一个往锣里倒面浆儿，母亲把盛了面浆的锣，放在煮了开水的大锅中漂烫几下，一张春饼就熟了，乘热快速放到案板上，我呢，就负责给每张春饼涂上薄薄的一层熟油，一张张叠摞起来。涂熟油是最简单的活儿，姐姐们都嫌我小，不让我干，这都是我经过哭闹争取来的干头。我尽量用最少的油涂抹在春饼上，目的是叠摞在一起时，不粘就行了，我又会加快速度的涂抹，以防止，大我几许的姐姐们，小瞧我！小时候她们老欺负我，说我是“学客子”，大概是她们干什么，我也非要跟着干的意思吧！现在想来真是叫人失笑啊，哈哈！
涂抹油很快，也或是我干活潦草吧！很快涂完一张，就忘向母亲，得意的催促她，母亲在热气腾腾的锅边，身影忙碌又慈祥应声我。
春饼做了几大摞后，就该做卷菜了，所谓的卷菜，现在看来就是炒菜，但当时可能是条件的限制吧，做的卷菜好像是个大杂烩，什么土豆丝、胡萝卜丝、肉丝粉丝，炒了一大锅，但非常的可口。诱人的香气弥漫在整个家里，完工！只等父亲下班了开吃！
记忆中的小时候，等不到父亲来就馋饿得想哭，母亲每每这个时候，就背过姐姐们给我嘴里悄悄塞块好吃的⋯⋯以致于后来，不管饿不饿，我都流连在饭桌边，面露委屈深情的看着母亲，直到嘴里被塞上美味，才得意窃笑着安心等待父亲……
现在立春我们还吃春饼，只不过怕麻烦，一般自己在家不做春饼，而是上街买现成的，只在家里炒几样喜欢的菜蔬做卷菜就行了。虽然现在吃春饼的菜样多了，但总是感觉没有记忆中，母亲在热汽腾腾的锅边做出的好吃，一次，我把卷菜专门做成了那种大杂烩，也仍是没有小时候的味道！向姐姐们讨教，她们落寂的称，母亲离开了，谁也不愿意做春饼了，再说现在，家家人口单薄，哪再见到过小时候的大锅呀，锣都沒地方买去了！
好怀念小时候的味道呀！想起小时候，任母亲把什么塞进我嘴里，都是香甜美味的！母亲离去了，在锅边热汽腾腾忙碌着身影，定格在我的脑海里⋯⋯
唉！不管怎样，立春都得吃春饼呀！
城市醒了，可街两边的店铺仍是死一般沉寂，买不到春饼儿，能立春吗？这疫病害人到什么时候才结束呀！
回家做春饼吧！我顿住脚步，突然下定决心。
到家打开视频联线告诉姐姐们，一起做春饼吧！因为疫情不能出门的她们应声而起，兴致很髙。没有大锅，不怕！做小张的；没有锣，不怕！有大铁盘哟！办法总比困难多，三个臭皮匠 ，胜过诸葛亮！
厨房热汽腾腾，香气弥漫⋯⋯成功了！！
大姐在视频那头高兴的撑着一张春饼说：“小妹，能拍个抖音不？”
二姐在那边又喊：“直播，咱们直播……”
三姐又加进来喊：“我有快手，快手拍⋯⋯”
“哎呀呀！你们玩的这些，我咋一样不会呢？”我撒娇的也喊道。
“妈，我会！我拍！”姑娘也撂下作业，凑热闹冲进厨房……
“好，好！你拍吧！别照妈脸，脸大！哈哈”
欢声笑语一扫这几天疫情带来的阴霾。我想：这才是过年本来的样子呀！
疫病没有什么可怕的，相信我们的科研工作者，相信我们强大的祖国，还是那句话：办法总比困难多。加油！！
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