2017第三季度VIP答谢会之红酒舞会

秋风起，秋意浓。

双节来临之际，为了感谢您的支持与信任，特举办vip答谢会之红酒舞会。

我们一起品品酒，跳跳舞，谈人生，学礼仪，得礼物。

时间： 2017年9月27日周三晚6:30-8:00

地点：华师园北路茅店光谷科技港2A-1506

人数：限18人

着装：旗袍/及膝短裙

物品：红酒1瓶，酒杯24支，月饼10个，葡萄汁1盒，水果（哈密瓜，火龙果，猕猴桃，橘子）

环节：

一、6:00进场，免费化妆，换礼服

二、开场：教跳交谊舞（6:20-6:50）

三、欢迎来宾致感谢辞（6:50-7:00）

四、玫琳凯八大平衡及VIP益处（7:00-7:30）

五、形象礼仪之优雅美人计（7:30-7:50）

六、来宾有礼（7:50-8:00）

七、品酒，交流，自由活动

2017第三季度VIP答谢会之红酒舞会

附：形象礼仪脚本

一、女士标准商务形象细节展示

发型：职业女性在办公环境中最好不要披散着头发发型一，干练利落为佳，刘海切记遮挡眼睛，否则会让你的商务形象大打折扣。

妆容：干净的淡妆。

配饰：耳环和戒指应力求精致，式样简单，避免过于花哨。

肩头：附在肩头的头发一定要随时清除。

前胸：若有公司徽章一定要佩戴在最显眼处，若无可佩戴精致典雅的小型胸针，但要记住胸针与吊坠式项链不可同时佩戴。

贴身衣服：合体，清洁，要特别注意衣裙表面不可留下内衣勒出的痕迹。

指甲：指甲油的颜色以透明淡粉红色不易剥落为佳，美甲在欧美商务社会已成为一种必备礼仪，千万不要忽略。

上衣：合身，活动方便，不易皱褶，应避免牛仔布料，对商务女性来说还应讲求布料质地优良熨烫平整。

裙子：裙长及膝，不要过长或过短。。

连裤袜：配合西服的净面色，不可勾丝，不可露出袜口。

手提包：定期整理，笔记本，名片，手帕，面纸，化妆品，连裤袜，作为耐用商品对质地的追求应大于对款式的讲究。

鞋子：鞋跟不要过高过细，不要有磨损破裂，避免露脚跟脚趾的款式。

香水：闻香识女人。

二、女士旗袍礼仪

优雅的坐姿，优雅的站姿，优雅的行姿，优雅的蹲姿

三、优雅地品酒

点酒的流程：一般由服务生服务，原则上并不需要我们用手捧着酒杯，只要将手放在桌面上或膝盖上即可。用餐过程中，当服务生前来斟酒时，暂时停下手里的动作，对话也稍加节制，会给他人比较好的印象。若是自行斟酒，可将酒斟至杯身最宽的部分。因为当表面积越大时就越能让酒充分接触空气，越能充分享受葡萄酒的香醇。

不需要斟酒的拒绝方式：如果你不想再喝了，等服务生前来斟酒时，你只要伸出单只手轻轻遮在玻璃杯上，服务生即能理解。

粘在玻璃杯上的口红印：用餐前事先以面纸按压一下唇上的口红是比较礼貌的做法。若玻璃杯上已经沾上了口红，将杯子拿到桌子下面用面纸轻轻擦拭以不被人察觉为宜。

酒杯的拿法：葡萄酒杯握住杯脚。白兰地杯用手掌由下往上包住背身，这样手的温度将传导到白兰地而适度引出酒的香醇。香槟杯握住杯脚的部分。

斟酒的方法：酒瓶倾斜时注意商标要朝上，右手握住商标下方的瓶身，左手扶着酒瓶的另一侧。

餐前酒与餐后酒：

餐前酒不只是为了用来打发等待料理的时间，还能够轻微的刺激胃部以增进食欲，建议选择酒精浓度低较清爽的种类。不会喝酒的人不用勉强点餐前酒也不建议点果汁之类，因为果汁会使你不易品尝出料理的美味，建议点矿泉水。

餐后酒不但能够帮助消化同时也可享受用餐后的好气氛，和餐前酒相同，餐后酒也并不是非喝不可，一般饮用酒精浓度高的甘甜酒类较适宜。

葡萄酒的基本知识：

色泽的差别：葡萄酒之所以会呈现不同的色泽（红，白，玫瑰色）是因为葡萄的品种以及制造方法的不同。

红酒是将黑葡萄连同果皮和籽一起发酵制成，在酿制过程中把果皮和籽取出酿造出来的即为玫瑰红酒。

白葡萄酒则是使用白葡萄的果肉部分酿制而成。

影响酒味道的因素不仅仅是葡萄的种类，还有葡萄的产地，成熟程度，制造方法等等。

口味的浓淡：我们通常会使用浓郁度body这个词来表达葡萄酒的风味。口味清淡lightbody浓烈口味fullbody以及介于两者之间的mediumbody。成分中具有较多单宁或矿物质的葡萄酒属于浓度高且口感浓烈的种类，相反这些成分较少的葡萄酒喝起来很清爽属于口感清淡的种类。

品尝葡萄酒：

眼观-检视色泽

静静地旋转杯子，使酒与空气充分混合，这道程序叫醒酒，让酒香能充分挥发，同时能鉴赏色泽，晶莹程度，是否有杂质等。让酒液在杯中旋转后，品质精良的红酒在高档的水晶玻璃杯中会出现挂杯现象，及纯郁的酒一丝丝沿着杯壁缓慢地流下，越好的酒流得越慢，情状非常美丽。

鼻闻-嗅一嗅酒的芳香

不摇晃酒杯直接将鼻子凑近杯沿闻一闻酒的香气，香气就是酒所谓的酿造香，称为熟成香度，这样做的原理是红酒只有充分接触氧气才能散发出浓郁的醇香。

赞许-为宴会助兴

眼观鼻闻后一般情况下都应微笑赞许，向宴会的主人表达这酒不错，为社交场合增添热烈的气氛，也为自己与别人展开交流提供机会与话题。

试饮-浅尝一口，充分品味

举杯小饮一口，注意一定是一小口，不要着急咽下去，应该将酒含着口中，让舌尖，舌边，舌面，舌根充分接触酒浆，品出酒的味型及各种层次之后，再让香气经鼻子散发出去。

西餐桌上最容易忽视的细节：交换菜盘来吃，边喝汤边吃面包，把提包放在桌上，大声叫服务人员，在用餐时吸烟，自己随意决定座位。

四、延伸美丽方案

1、五大皮肤问题美丽课（敏感，干，斑，痘，皱）

2、品质生活美丽课（眼唇，手足，胸颈，修体，香氛，彩妆）

3、形象礼仪课（肢体语言，社交礼仪，色彩诊断，款式风格）

4、健康三养课（免疫力，舒压力，肠道力，体重力，抗氧化力）

5、人生规划课（自我认知，两性关系，亲子教育，性格解析，择业择偶）

来吧，跳舞，品酒，学习，拿礼物，美美地过节。

2017.9.26