樹是代表着一种岁月。小时候,村里樹的种类很多,有梧桐、槐树、榆树、柳树、杨树、曲桃树、桑树、杏树、桃树和梨树等等。
不像現在为了经济,树的种类很单一,比如大多地方只种植杨树,完全向钱看齐了,别的树木基本不种植了!
过去,树的种类很多,不同的树发芽和开花的时间不同。
有的树发叶早,开花也早,有的比较则晚些。这样风景层次感很强,整个春天景色递度感明显,富于变化,多姿多样。
现在单一的树木种植,风景,感觉都是单一的,要么春天在一种色调里来去,要么在秋冬里一种消失,整个村子的风景呆板单调,没有变化的静态。
要说起过去的村树,要数梧桐、槐树和榆树了。
因为,梧桐属高大落叶乔木,有的高达二十米左右,速生,质地也挺韧性,不生虫。用途很广泛,可以做盖房子的梁用,椽子、和片材用,好多家俱,离不开它,更主要当寿材用。还有最重要的是经济效益较好,这在当时商品交换很少的计划经济时代,是很多农家经济来源的依靠。
槐树,质地坚硬,是好多家俱的帮栏。生长速度较梧桐慢。
但它有一样好处,非梧桐所能比及的。那就是它的花了。杨槐花自刚打骨朵到花开,都能当做菜下饭的,吃法很多,比如蒸着吃,还有用面拌好,用油煎好做菜用,又还有做汤用。再有最后焯水凉干,以备其它季节吃用。
这样,杨槐花调节当时农村人的生活前后有十多天的时间,还不算备用起来的杨槐花食用的时间。这在当时,这作用已经足够重要的了。
榆树,质地坚韧,在硬度上较槐木弱些,生长速度又较槐树慢。
但是,榆钱的食用价值却一点不逊色于槐花,味道也可与之媲美。只是有一个缺点,榆钱不能久存,食用期较槐花短!
二种花的共同点,不仅仅都点缀美化了乡村的春天,而且,同时也给人们带来了口福!
现在呢,很多村庄只种杨树,春天里很难吃到槐花和榆钱的美食了。以至人们为了尝一尝曾经的美味,不得不去集市买,这在昔日是不可想象的。因为那时到处都是,根本吃不完,更无需花钱去买。此一时,彼一时也!
像别的其它果树,也在不同季节时间里,给人们供奉不同的水果,在美化丰富人们生活方面,贡献也是大大的。
现在看来,过去乡村树木种植方面较为合理,而当下只种单一的树种,则是欠缺片面的,尽管在另一方面,会有较好的经济收入。
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