今天在一个景点的书屋待了会儿,找了一本2019年汪曾祺的人间有至味,想着看会儿书也顺道歇会儿,刚看到夏天的昆虫他说五点多了得走了一会关门了。
刚百度百科说这本书是三“味”一体的汪曾祺散文精集,汪曾祺的散文脍炙人口,讲究“至味”二字,“至味”之中不止有美食的美味,更有生活的趣味和人生的况味。
将汪曾祺的精华散文整理为三部分:
1、有乐,赏玩草木鱼虫;
2、有味,品味四方食事;
3、有思,怀写故乡亲朋。
家里也买了两本汪曾祺的书,其中有一本是《人间烟火,最扶人心》正在看,怎么感觉跟今看得这本内容有些像呢。
刚在微信读书上搜索了下加入书架,这个计划还是在手机上看一看,今看得那部分印象最深就是复眼,而蜻蜓就是。还有螳螂竟然说用漂亮来形容,我看着看着就乐了想来自己从未仔细观察过只因害怕。
想起那次三宝小陌轩不知从哪里逮了一只螳螂,这给三宝高兴的呀!当时我真是不理解为什么会喜欢螳螂,三宝拿着螳螂给大家展示,大家都躲得远远地不敢靠近,大哥还给找了个小绳子绑住怕它跑了,三宝就牵着绳和它一直玩。
还有讲起了苦瓜是瓜吗?其中有一段“我曾经吹牛,说没有我不吃的东西。他请我到一个小饭馆吃饭,要了三个菜:凉拌苦瓜、炒苦瓜、苦瓜汤!我咬咬牙,全吃了。从此,我就吃苦瓜了。”看来人的口味是可以改变的,真是被这段逗乐。
想起婆婆来北京我们炒了一份苦瓜,我是比较喜欢吃这道菜,就是喜欢那一股苦涩的味道,还记得婆婆当时笑着说了一句吃苦瓜的都比较能吃苦,我们常做的就是清炒或者与鸡蛋搭配。
一种是苦瓜去皮去子再用清水泡上一会儿爆炒,另一种是与鸡蛋一起炒这吃法也是看他做过才知道,他第一次做我竟然很诧异还能这么个做法,在我家里还没看到妈妈这样做过,苦瓜炒鸡蛋也很美味。
2024年1月6日
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